,勃艮第最著名的红酒酿造师,“葡萄种植之父”、“未经系统训练的勃艮第伟大农民酿酒师”、“勃艮第教皇”,以上三个名称都是他的头衔…… 亨利·贾伊酒庄拥有的葡萄园面积非常小,葡萄酒产量也少,价格却非常昂贵。酒庄最具传奇色彩的葡萄园要属克罗·帕宏图一级园。 当初亨利·贾伊买下这片地时,发现打眼了,土壤中有大量岩石,不适宜种植葡萄,他不甘心,便用微型炸药炸了数百次,后来便酿造出远近闻名的克罗·帕宏图一级园葡萄酒。 亨利·贾伊酒庄出产的葡萄酒,如的依瑟索、巴朗图园等,与罗曼尼·康帝的价格不分上下,因为名气太盛,市场上出现了很多仿冒品,如果想买到贾伊的酒,必须有绝对可靠的渠道。 有人说勃艮第就是“一瓶酒,一个男人和一个女人的故事”,一瓶酒就是指的罗曼尼·康帝,一个男人指亨利·贾伊,而一个女人,则指的是拉露·比兹·勒桦,她是勒桦酒庄的主人。 方囡琪在比她还要高的藏酒柜前踌躇不定,选择困难症瞬间恶化成了选择困难癌症…… 抉择,人生最痛苦的事情。 方囡琪之前调笑吴前的美丽心情都没有了,她很难过,这里有这么多美酒,可自己的胃,为什么才那么点点大,自己兜里的钱,为什么那么少,太难过了。 藏酒柜上不仅陈列了各大名庄的葡萄酒,甚至说法国十大葡萄酒产区中的八个都有储备,有的因为级别价格略低,就贴了一个标签,表示有货。 “吴前,你喜欢喝波尔多还是勃艮第,还是阿尔萨斯、汝拉、罗纳河谷……” 方囡琪一口气说了七八个拗口生涩的地名,吴前就听懂了前三个,波尔多和勃艮第他知道是酿造葡萄酒的名产区,至于阿尔萨斯,唔……霜之哀伤的主人。 “我就知道波尔多和勃艮第,另外我知道的阿尔萨斯和你说得阿尔萨斯应该不是一回事儿,呃……这些有什么区别吗?” “酿造的工艺,种植的葡萄品种,土壤的差异,天气气候很多都不一样,喝起来口感、味道、丹宁……” “打住……等有时间再开课,行不行?你快着点选吧,厨师那边都等着起菜了,真是的,你不是挺痛快一人儿的吗,这会怎么这么磨叽呢……” 吴前发现了一个挤兑方囡琪的好办法,不过厨师那边的确已经着急了,在厨房内探头探脑,脸上神色焦急。 方囡琪也急,早知道会遇到现在这种情况,她都不会回酒店重新打扮,从香榭丽舍大道就直接过来了。 “你别催我啊,太多了,你没看到嘛,我都看不过来了好不好,一会选到不好喝的,你又哔哔赖赖。” “我……”吴前顿时语塞,自己什么时候哔哔赖赖过。 “行,你选吧,就三瓶,证明你本事的时候到了。嘿,我先过去了,你选好了招呼服务员醒酒。” 吴前心中暗笑着离开了,看着方囡琪纠结,那个痛快! “叫你帮我检查椅子,哼哼……” 按照吴前以往的作风,选什么选,都要了,但今天他偏不那么做,就让方囡琪去选。 餐厅准备的套餐之中是安排了佐餐美酒的,但吴前想要自己选,也没有问题,到时候把准备的酒的价格折算一下,多退少补就行。m.bJZjNf.Com