爱去那喝海鲜粥,这女子是潼聚泉来的? 她突然发现了一件有趣的事情,那就是,凡是来这里学菜的人,大多家里都开酒楼,看来,都是想学的这里的菜肴回去好振兴家里的事业,除了秋葵以外。 “苏姑娘听说过?” 苏夏有些高兴,她家里的店铺,竟然如此出名了! “听说过,你好,苏夏,我叫苏星月。” “你好,苏姑娘!” “哟,你们这是老乡见老乡啊,至于如此热情吗?” 苏夏忙道,“李小姐,你真会开玩笑,这出门在外,能遇上同乡却是很高兴,哎,时候不早了,我们一起去吃早饭吧?这学府中的菜肴很丰富,有很多好吃的!” “不用了,苏星月可看不上和我们一起吃饭,苏夏,走吧!” 苏夏有些尴尬,脸色一变,瞧了一眼苏星月,客套说了几句话,便和李菲儿走了。 苏星月也懒得管她们,但愿,不要再来一个琉璃就是了! 她把药上好便去了饭堂,找到了秋葵和南枝,三人围坐桌盘,各自介绍自己的情况,当南枝知道,苏星月是为了夺得家里的继承权才来学做菜的,对她竖起大拇指,“苏姑娘,你真厉害!” 苏星月摆手,“厉害什么,要是厉害,就不会到现在为止,我才上手做菜了,对了,南枝你呢,你家在哪?”” 南枝笑了笑,“我啊,家住苏北,离这很远!” “那你学做菜是为了?” 这秋葵是为了当御厨,她是为了家族继承权,那南枝又是为了什么? 南枝尴尬一笑,眼神悠远,“算是为了我自己吧,我从小就喜欢烹饪,所以,学做菜是我的喜好,这中华美食号称博大精深,我要是能学会个七八成,那也是我的造化,你们说呢?” 苏星月觉得南枝这话有些怪怪的,什么叫号称博大精深,中华美食本就博大精深? 第一百二十四章 “难得啊,南枝竟然是因为喜欢美食,不错,你这志向比我们高尚多了。” 南枝笑的古怪,“哪里,哪里,不过都是各自有各自的目的罢了!” “目的?” 苏星月觉得南枝这话有些不对,目的,什么目的? 南枝似乎觉得说错话了,忙转移视线,“星月,秋葵,时辰快到了,我们该走了!” 辰时准时到来,每个人都站在自己的灶台旁边,上面摆放着今日要练习的食材,一条鲜活的鱼,还有一只整鸡。 苏星月一看到这就觉得难受,昨晚做的那道菜,真是太浪费了,好在,秋葵也没有嫌弃她,要是那徐清风在啊,一定把她数落的一文不值。 教台之上,方玉一袭白衣,正在传授今日所教菜肴,“我们继续昨日的课程,现在,由在座的学员,把这鸡肉和鱼肉先处理好,今日,我要传授大家做两道菜。” 众人听的很认真,方玉继续道,“请大家把鸡肉先处理好,砍下双腿和头,我要传授的第一道菜,是做一道白切鸡。” “粤菜白切鸡?” 苏星月心里一喜,她很喜欢吃这道菜,鸡肉爽滑劲道,酱料鲜香,只是可惜,她自己做不好,太好了,今日可以学习做白切鸡了。 “没错,是粤菜白切鸡,自古有食在广东的美誉,广东白切鸡,更是一道很出名的菜肴,我先给大家讲解,这白切鸡的由来。” 众人听的很认真,看来,这方玉要从粤菜开始教起,这白切鸡就是其中一道。 方玉顿了顿,“这白切鸡,是广东菜的一道代表菜,属浸鸡类,其特点为制作简易,刚熟不烂,不加复杂的配料且保持原味,不过,别看着道菜说起来简单,要想m.BjzJnF.cOm