乔盛文:“……” “噗嗤——”苗婉一个没忍住,低着头肩膀抖动个不停。 张家的大人们也都被乔盛文震惊地神色逗得直乐。 孩子们不明所以,满手满嘴都是吃的,还不忘眨巴着大眼睛,学乔盛文去看耿氏。 耿氏被几个孩子看得赧然,嗔着瞪乔盛文一眼,“看什么,我这是为你好,等你腿好了,想吃再让阿婉做就是了。” 她回来前乔盛文已经吃了好几筷子,她也不去跟大家抢铁釜里的,说完她当真不客气,直接把乔盛文碗里的倒在自己碗里,怕他馋,体贴地背过身去吃。 于氏的大闺女翠丫看乔盛文可怜巴巴的,忍痛递出去一个炸鱼,“乔阿爷,你也跟我们一起吃炸鱼,也好呲!” 大家一边看笑话,一边擦着辣出来的汗吃得起劲儿。 鱼肉和红肉的香不一样,鱼肉格外鲜美,被炭火烤过后,外焦里嫩,又因为煮过,仿佛入口即化,只留下香辣滋味儿和淡淡酒香让人回味。 三五斤的鱼也不够两家人吃,好在还有配菜,张家昨日刚做了锅贴饼子,也都学着苗婉掰碎了泡在汤里吃。 等所有人都吃了个肚儿圆,再探头往铁釜里一看,好家伙,干净得跟舔过一样。 苗婉吃饭速度慢,不像其他人一样吃了那么多。 这并不是她吃过最好吃的烤鱼,今天更多是全自己一份念想。 但她怀着身子饭量又大,感觉没那么饱,就去门外将放在窗台上凉着的猫耳朵拿进来。 小孩子们吃的也慢,肚子跟皮球一样,啥时候都能塞一点,见苗婉吃他们没吃过的东西,又一窝蜂凑过来。 苗婉一人分了一块,孩子们跟熊瞎子一样,吃一样爱一样,咔嚓咔嚓在嘴里还没咽下去,就开始各找各妈,嚷嚷着还要吃面片。 不是不想问苗婉要,但是孩子们都被叮嘱过,小姑姑怀着宝宝,不能跟她抢吃的。 而且孩子们也有自己的理解,小姑姑可是做梦都能馋哭的人,他们要是抢小姑姑的吃,小姑姑再哭他们可能会挨打。 所以谁说孩子不聪明呢。 苗婉见几个嫂子被缠着不放,主动给大家都分了品尝。 男人们没好意思吃,女人们尝过后,也都眼神发亮,确实好吃。 “比奶块还好入口,更有嚼劲儿,还香。” “对,就是有点腥,要是用干净的油炸了会更好吃。” “阿婉你真聪明,热着会不会更好吃?” 苗婉笑,“冷热都好吃,但是越冷越脆,更有一番滋味儿,你们说,咱们年底卖这种类型的点心怎么样?” 老百姓们忙活一年,平时再节省,过年也得吃点好的,买好吃的走亲访友招待亲眷。 苗婉可不打算放过过年这么好的赚钱机会。 但越靠近年底,忙着采购的人就越没工夫坐在那儿吃麻辣串,而且麻辣串也不适合走亲访友,许多人家里都有孩子呢。 她一直在考虑要做什么,年底才又竞争力,炸鱼给了她思路,可以做炸甜点啊! 像是糖饵和猫耳朵这些,都是能放得住的。 可以加甜菜糖做,这年头人都喜欢甜滋滋的味道,到时候肯定很好卖。 张娘子问:“好卖是好卖,但贵了估计大部分人不舍得买,便宜了也没啥赚头吧?” 又是面又是糖和奶,还有油呢,成本不会低了。 这道题苗婉亲手做过,她抚掌,“那要是糖饵做成金元宝形状,这个面片每一片都写着福字呢?” “我看行!”张三壮正好回来,进门就听见苗婉这样说,激动道。 过年嘛,好吃又吉利的东西,就像是那猪头肉似的,添个鸿运当头的好兆头,多贵都有人买。 苗婉见大家也都是这个想法,开始思考具体问题。 “但元宝还好说,要把面片做成福字的话,需要一定的手艺,不是很好实现。” 说完她看了眼孙氏,家里最有可能做好的就是孙氏了。 至于苗婉?抱歉,这东西跟猪肉和麻辣挂没关系,她属于理论会,手残党。 但孙氏还有不到一个月就生了,那肚子大的估计连案板都够不着,不可能再下厨。 两家人闻言都沉默了一瞬,这确实是个难题。 在场的人都你看我,我看你,谁也不说话。 要他们寻常做饭还行,要技术?抱歉,在座都是垃圾。 在大家发愁的时候,张三壮轻咳了几声,“那啥,今天去酒楼的时候,岳父把我叫出去说话,他说前阵子手里银钱不凑手,刚凑了些银子,正好过几日沐休,想来咱家赔罪。” 本来张三壮还不知道该咋跟家里人说,前面孙家一直没表示,家里人其实心里都不大舒服。 偏偏岳父脾气又急,他怕岳父上门,大家会吵起来。 眼下他小心翼翼建议道:“就是……咳咳,有没M.bJzJNf.COM