别人的三轮车，温家自己习了辆三轮车，专门负责往各卖点送餐。夏明慧还出主意在车上竖了个旗，也是简单，就是一面红布上面绣了个“温”字。不只是这辆车，每个卖点都有这样的旗，也算是最简单的招牌了，照夏明慧的话说那就是这以后就是他家的品牌。 现在的姜婉如有时候会跟车出去送餐，有时候就留在大本营做些调度工作，这倒是给了夏明慧接着说刚才事的机会。 因为饭菜都是现成了，现在温文清又不爱在中午回家吃饭，事情就更简单了。 谁回来自己就去盛饭盛菜，一个大碗吃到饱，温家的伙食比从前可是好多了，不只是小豆丁个子直往起窜，就连爱美的温淑贞也胖了好几斤，脸都见圆了。 “姐，”拉着温淑芳坐到炕桌边，又把还想收拾灶房的姜婉如扯过来：“娘，咱还说刚才那事儿。” 姜婉如闲不下来，用手里的后面抹着桌子，嘴里只道：“慧儿啊，娘觉得你说的那个事儿不大好，你想啊，咱现在虽说赚了点钱，可花的也多啊！那辆三轮车就两百多，这还不是买新的，还有锅碗瓢盆啥的，哪样不用钱啊？买菜买米买面那都得用现钱，还得想着法找地去买……唉，也不知道啥时候粮店也能敞开了让人买粮。” 那可早着呢！还得有好几年都得用粮本才能买粮呢！ 晃晃脑袋，夏明慧忙把跑偏的思路拉回来。 “娘，我知道你买米买面不好买，这不现在也有农村上来卖的嘛，咱碰着就买点存着呗。不过我说的那事儿咱真得抓起来。你刚在外头没听见我姐说的，姐，你再说遍——就你说要整治餐饮市场的事儿。” 温淑芳反应过来，忙又把那话学了一遍，还加了句：“我看这回县里是下了大决心的，说不定得倒几个摊子，像‘喜迎宾’那样的，肯定就得罚款整顿。” “你听见了，娘。”夏明慧搂着姜婉如，扯下抹布：“我姐都这么说了，你总不能不重视了吧？姐，卫生局说没说以后从事餐饮的都得办健康证、卫生许可证啥的？” 温淑芳“咦”了声：“你咋知道？还真听说有这个事，不过现在还没有开始办理呢！” 不是她咋知道，而是后世这是最基本的。现在刚刚开放市场，一时半会还没出那些规定，但有了“喜迎宾”的事情，尔河誓必会推出严格的新规。 夏明慧这些日子就一直在想这个事儿。 温家外卖不是饭店，可正因为不是饭店，没有正式营业门面，才会更加危险，要被整治头一批就得是他们这样的。 没有工商营业执照，就在街上摆小摊，在后世那可不只是工商管，城管才抓得凶。 要想继续经营下去，租门面有正规营业场所，办理工商营业执照，还有卫生许可证、健康证这些那是必须的。 “娘，我想过了，咱们可以租在稍偏的地段上，得要带后院那种的，前面开小店，卖些小吃啥的，后院把灶房修得大些，专做外卖。像现在这样，不知道啥时候也就把咱整治了。” 姜婉如也不是那种不知事理的人，之前夏明慧说的时候，她心疼钱，不舍得租房开店，可是现在听温淑芳说到要整治的事儿，也觉得心里毛得慌的。 “淑芳，咱家做东西你最清楚的，那菜呀肉呀我都挑最新鲜的买，洗菜那更是恨不得洗个五六遍，可不会吃坏人……” 温淑芳笑笑，也顺着夏明慧的话说：“妈，我知道咱家做吃的东西干净，但有很多时候，不是干净就能避免被整治的，您看，就像慧儿说的，又没工商营业执照，也没卫生许可证，光是这两样，就得让咱关门了。” 垂下眼帘，姜婉如不吭声了。 这一个多月，她已经尝到自己创业的艰苦和甜头了，现在她的外卖摊子，不仅能给自家带来收益，还能帮着车间里的姐妹们赚个工资钱，要她自己说，看到赚钱开心，看到自己能帮到因为厂子半停产而陷入困境的姐妹们，她更开心。 不管从哪个方面来说，这个外卖摊子不能倒。 咬了咬唇，姜婉如沉声道：“好，咱就办工商执照，租铺面，开店子。” 一旦下定了决心，姜婉如就不再纠结，不等夏明慧夸娘说得对，自己就去开了柜子把放着钱的匣子都拿了出来。 这个年代，还不是所有人都信任银行，大多数老百姓手里有了点钱时都是藏在家里而不是存在银行里，夏飞仙如此，姜婉如也是如此。 姜婉如不是个性格特别强势的人，这些年都是温柔惯了的，可办了一个多月的外卖，又是样样事都由她说了算，不知不觉中就有了些改变。 要不然也不会顶着温文清的反对也把外卖生意做下去了。 拿了钱出来，她把帐本一摆，就和两个闺女商量起后头该怎么办来。 夏明慧m.bＪZjｎf.CＯm