再加入自己喜欢的配菜之类的进去，炒几下然后加入焖熟。 总之，肥肠味道有些重，要做的时候香料这些要加的比平常炒菜时重一点。蜜桃还加了泡椒进去，这肥肠冬天吃绝对能让人出一头大汗来。 蜜桃炒好肥肠，别的菜也差不多可以上桌了。 他们这里的年夜饭其实应该说是团圆饭，因为一般大家都是在中午吃的，所以水家的团圆饭是安排在中午。 在这之前，水家的男人都要去宗祠祭祖。四哥和五哥在半路就跟着爷爷他们走了，只有蜜桃一人回来。 古代的宗祠是不准女人进入了，所以祭祖什么的没有她的份，哪握她再受宠也是一样。 不去就不去，反正她也不感兴趣，现代的时候她不知道参观过多少家的宗祠了，水家的宗祠又不比人家的华丽，也没啥让她好奇的，于是就回来帮奶奶她们准备团圆饭了。 中午吃完饭，下午大伯和爹还在去送年礼呢！ 蜜桃刚把凳子摆好，就听到门外爷爷和伯父他们说话的声音。 “菜已经炒好了，你们再不回来就凉了。” 奶奶站在厨房门口对爷爷他们说道，双后还插在腰上，气势非常的足啊！其实她的说法有点夸张，饭厅里摆了好几个火盆，屋子里暖哄哄的，这菜没那么快凉。 “好好好，马上就来。” 爷爷他们把猪头端进厨房放好，把祭肉交给奶奶摆上桌，这才去洗手准备吃团圆饭。 蜜桃看着肥肥的祭肉忍不住皱眉，说是祭肉其实就是白水煮出来的白煮肉，味道什么的不要想了，反正她每年都只吃一小块，不吃还不行。 好在这肉可以蘸酱吃，不然她非吐出来不可。 偏生这肉是祭肉，不吃还不行，这肉这在普通人家，做姑娘的可分不到一块，全是家中的男子分着吃了，女性连尝的资格都没有。 好在水家不同，大家都有份，考虑到蜜桃对这肉不喜，所以每次爷爷都只切下一小块给她，让她尝尝味道，祈求祖先能保佑他们们的后世子孙。 爷爷他们拿回家的祭肉是水家人带去的，而族里的祭肉早就让族里的一堆男子在宗祠就分食了，根本出不了宗祠。 幸好蜜桃也不爱这玩意，对于族中这种重男轻女的做法她非炸毛不可。虽然她明白水氏一族已经算好了，但是在这个本身就重男轻女的时代，大家都是这么做的，宗族也不能例外，毕竟这是一个重男轻女的社会，他们也要遵守规则。 祭肉不同于其它肉食，得由家中最长的长者分食，每个人的碗中都有一块，只有蜜桃的最小，其他人的都差不多大。要是这时有外人来，肯定会以为蜜桃这是不受宠爱的表现，其实恰恰相反，这是蜜桃受宠的表现。 因为她不喜欢吃，爷爷还再三考虑在怎么下刀才能把祭肉切得小一点，又不会小到让她无法接受祖先的保佑。为这，水爷爷很是死了许多的脑细胞，蜜桃这块肉很薄很薄，但是却是最长的一块，标准的重量不够体积来凑。 这样看上去蜜桃的祭肉也不算太少了，起码架势是有了，哪怕份量少了点。 沾着酱，蜜桃吃了这并不太好吃的祭肉，然后才开始朝着自己喜欢的菜吃去。当然她最喜欢的是鱼啦！所以今年桌上摆了一条大鱼，一条小点的放着不能动，要年年有余嘛！然后大的就由水家人解决掉了。 蜜桃第一筷子当然是朝着鱼去的，不仅她自己夹，身边的哥哥还帮她夹，还挑了刺，让她可以一次性吃个够。糖醋鱼算是蜜桃挺喜欢吃的一个做法，所以她吃的很专心，因为鱼大这刺也大，不一会儿她和身边四哥五哥的面前就堆起了一堆鱼刺。 “好吃吗？” 四哥拿出手帕替妹妹擦了擦嘴，难得见她这般孩子气，做哥哥的很自豪啊！因为这条鱼是几个当哥哥的送给小妹的礼物，他们亲自去镇上买回来的大草鱼。 用的钱当然是他们省下来的零用钱，几个哥哥凑了凑，除了一条大草鱼外，他们还买了一粉色的绢花，是妹妹喜欢的荷花样式，因为好看要了好一百多文钱呢！再加上这条大草鱼的钱，几个哥哥们的荷包一下子就缩了水。 他们不像小妹自己可以绣荷包m.BJZJNＦ.cＯM