那铺子不是很大,上头有一块黑匾,门前砌了两个小灶,架着两个大锅,底下用柴火慢慢地烧着。 风清清似乎闻到了熟悉的卤味香。 风清清的心开始剧烈跳动着。 不知道为什么,她就肯定了,这一个,定然就是那赵德会的店铺。 “我们过去看看吧。”压住自己的激动,风清清慢慢地说着。 前世,她对干娘的过去一无所知,若是知道这个赵德会如此对待干娘,她必定给干娘讨回公道。 这一辈子知道了,她怎么可能眼睁睁地看着赵德会尽享齐人之福? 风清清拉着陈橙的手往那边走过去。 越是走近,卤水香却是越来越浓,风清清的心越是平静。 陈橙却是口水都快流下来了。 “清清,你找这一家卤味店做什么?”陈橙问着,“难道你是想跟他们做生意?这一家的卤味挺香的,跟你家的差不多。” “不。不一样。我们家的可比这个香多了。”风清清断然否认。 赵德会虽是拿了干娘家传承了几百年的卤味方子,只是,他却不知道,干娘这几年却是对这个方子进行改良,改良过的卤味方子,比原来的方子还是更胜一层。 卤出来的东西更加入味一些,也没有那么腻。 这也是她有信心的原因。 “光是闻,我却是闻不出来的。我们等会买一些,吃过再比较一下。”陈橙吸了吸鼻子,嘻嘻道。 两人终于走进赵氏卤味铺。 店面不大,大概就五六十平米,前头是大厅,里头是厨房。 大厅分成两边,一边摆着一条长长的案台,案台上面用大盆子装着各种卤好的东西。 有猪头肉,猪耳朵,牛肉,猪大肠、卤猪肉、猪蹄,鸡爪、猪心、猪肺、鸡蛋什么的。 满满当当几大盆。 整个铺子里面都弥漫着卤水的香味。 店里的客人很多,几乎是排队过来买。 两个案台各有两人,一个负责称称,一个负责收钱和打包。 这四个人中,有三个是中年男子,有一个是青年。 那个年青人大约二十三四岁,长的有些俊俏,一张小脸,白净白净的,皮肤很是光滑,一双桃花眼,嘴唇略薄。人不高,但是看起来很精神。 他穿着一件黑色的大衣,腰间挎着一个大红色的尼龙小包,正在帮着打包收钱呢。 可能是因为他看着比那三个中年男子要养眼的多,所以,这个年青人负责的那个案台排队的人要比旁边那个案台多。 这个店只卖这些卤味,其它的什么也不卖。 风清清拉着陈橙的手就往那年青人的队伍排去。 “这里的客人可真多。”风清清佯装感慨地说着。 陈橙正准备接话,谁知道前头那一个穿着花棉袄,头白斑白的老太太立即就转头,赞同地点点头,说:“可不是么。想要吃一口正宗的卤味,得早些过来排队,来晚了,都买不到了。整个京城,这里的卤味最是正宗。他们家的卤味方子是从清朝就传下来的。” m.BJzJnf.COm