?白亮浓稠的肉汤刚好盖过羊肉，汤中飘散着羊肉化开的羊脂，金黄的羊脂浮在白亮的浓汤中，还夹带着浓郁的肉香，让人口水直流。 大块大块的羊肉上附着着几根大棒骨，羊肉可以蘸着盐吃，不塞牙，而羊骨直接可以直接吸吮骨髓。羊骨用嘴一嘬，骨髓便被吸出，那滚烫的骨髓汁液流淌在口中油而不腻。羊骨棒中剩下吸不到的骨髓用筷子一挑，汁液就顺着骨棒滑入口中。 王佳琪最后让系统全部鉴定了一边，发现这些菜肴果然都到了三品。 上次吃到三品的菜肴还是老赵带着她去吃的全鱼宴，没想到在盐渎又吃到了三品的菜，而且不仅是烤鱼三品，其他都入了三品。 老板热介甫有着三品的手艺，为什么上门来吃饭的客人这么少，直接只有余可和她自己两个人？ “老板，你的手艺完全可以当个大厨了，怎么你们店反而没什么人？”王佳琪有些好奇。 听王佳琪问起话来，热介甫也开始大吐苦水。 原来热介甫的“柱州特色菜”是新开的店，饭店选址本来就算不上好，热介甫本人又不是知名的厨师，再加上食客们看到是维族人开的店，很少有上门试吃的，但是只要是吃过“柱州特色菜”的食客，肯定会成为他们家的忠实粉丝。 “老板，我是《时尚与生活》杂志的美食编辑，你介不介意让我在我们杂志社撰写一篇介绍你们店烤鱼的文章？”余可带着点试探的语气询问道，然后从名片盒中拿出一张名片递给热介甫。 “你是《时尚与生活》杂志的编辑？我每个月都买你们的杂志，没想到今天见到了他们的编辑，你是说我做的菜要上你们杂志？”热介甫惊喜交加，不确认余可是否真的要介绍他做的烤鱼。 《时尚与生活》的主题是提高人们的生活品质，余可没想到热介甫这么有生活情调，每期都买他们的杂志。 “没错，我要做一期烧烤美食的专题，其中会用到你们家的巴楚烤鱼。”余可仔细介绍道。 “好的好的，当然愿意！”有提高“柱州特色菜”名气这么好的事情，热介甫当然不能放过，他连连点头同意。 余可和热介甫又交换了下联系方式，准备出刊后给热介甫寄出一份样刊。 热介甫一高兴，最后又免费给王佳琪和余可上了盘葡萄干、杏仁、无花果制成的干果拼盘。 王佳琪和余可吃完去结账，总共四百八十三元，每个人只需要付两百多，这么多好吃的肉只花了这么点钱，王佳琪不知道是本来就是这个价还是老板特意优惠了，不管如何这顿吃得真是价廉物美，分量还特足。两人最后将没吃完的菜全都打包带走了。 离开“柱州特色菜”，王家琪和余可也快分别了。 余可说是直接回金陵，王佳琪也得回梁溪研究六品烧烤，两人在车站分别前交换了电话号码，余可说以后再有美食会直接联系王佳琪，王佳琪也很高兴多了个对美食有了解的人，她以后的任务说不定需要余可来帮忙。 告别余可后，王佳琪坐上了回到梁溪的动车。 ———————————————————————————————————————— 王佳琪下了动车，两脚刚踏上梁溪的土地还没出火车站，付晓梅就打来了个电话。 付晓梅在电话中语气非常着急，不停催王佳琪赶快回“好味道”。 电话中王佳琪还没问出个所以然，对面电话中就想起了嘈杂的争吵声，不一会儿付晓梅那儿就挂了电话。 想想自从将烧麻辣烫的方法教给谷雨后，王佳琪还没去过几次“好味道”就忙着系统的任务了，反正店里有付晓梅这个处理事情的小能手看着，王佳琪这个甩手掌柜做得心安理得。 没想到这次竟然有事让付晓梅打电话过来，究竟是什么事让付晓梅都解决不了，只能来问她的意见？ 王佳琪这一边也想不出什么事情，只能加块脚步，在火车站拦了一辆出租车立马赶往“好味道”。 ☆、第11章 香煎藕饼 “我说了，我不是白吃你们的麻辣烫，我会用菜谱跟你们换，你们绝对还赚了！” 王佳琪刚到“好味道”就见一个老头情绪激动地跟付晓梅理论，付晓梅也不敢把老头怎样，正巧看到王佳琪来了就像见了救星一样立马扑向王佳琪。 王佳琪还有些好奇，听样子是这老头吃了霸王餐，要是老头真没钱，直接免了这一单就行了，怎么付晓梅还需要催她来解决。 “佳琪，你可算来了。这个老先生来我们店吃了麻辣烫，后来买单时又付不起钱，我说给他免了这一单吧老先生又不同意。”的确，现在老人家吃了霸王餐也的确不能拿他怎么样，但是给他免了单又他又不走。 付晓梅又凑王佳琪耳边报告了些事，“前不久总是有几个小混混来m.ＢＪZJｎF.CｏＭ