闻再给他一块西瓜，然后抱着箱子去屋里开箱：“好久没吃鸡枞了，我来看看他给我们寄的鸡枞是什么样子的。” 泡沫箱子一打开，里面浓郁的鸡枞味飘了出来，那味道有一点点菌类特有的甜味和浅淡的香味，闻着还怪好闻。 时闻感觉自己的口水都有点流出来了，他小心地将里面的鸡枞拿出来。 鸡枞都是还没开伞盖的上好鸡枞，一条条胖乎乎的，一看就是扎克特地挑选过，只把好的鸡枞给他们寄过来。 时闻很喜欢各种各样的菌类，尤其喜欢这种带有特殊香味的菌类。 他将鸡枞拿出来，放到洗手盆里清洗，又转头问燕克行：“鸡枞要怎么煮？全部洗完吗？还是留点到明天？” 燕克行走过来看：“这些鸡枞已经放了比较久，再在冰箱里放一段时间就不新鲜了，全部洗完吧。我拿一部分炸成鸡枞油，另外一部分拿来炖鸡汤。” 时闻举手道：“还要清炒一盘，尝尝它的本味。” 燕克行：“好。” 鸡枞实在太嫩了，时闻在厨房里转了一圈，最后走出去，在院子里拔了几株草，将草卷成捆，用来擦洗鸡枞。 要不然容易破坏鸡枞的表皮。 燕克行则去捉布雷斯鸡，用来炖鸡枞鸡汤。 他们家的小家伙多，也不怕食物做出来吃不完。 燕克行特地挑了一只肥鸡，宰好，清洗好，然后拿出砂锅，开始炖鸡汤——鸡枞后面再放下去就行。 两人在厨房里忙活。 因为鸡枞处理起来比较麻烦，今天他们的晚饭吃得特别晚，直到九点多，他们才开始吃晚饭。 今天就是鸡枞大餐。 时闻第一筷子就尝了炒鸡枞。 他也是吃菌子的老手了，吃到鸡枞的第一时间，他忍不住幸福地眯起眼睛：“这鸡枞真肥嫩，果然大朵的鸡枞吃起来才更有口感。” 燕克行：“这批鸡枞确实不错，有股特殊的香味。” 时闻：“对对对，我就说怎么感觉香香的，原来是鸡枞本身的味道？是所有鸡枞都有这个味道，还是这个鸡枞比较特别？” 燕克行：“应该是这个鸡枞比较特别。鸡枞是菌类，它们风味物质的组成受环境影响比较明显。” 时闻仔细品味了一下：“它真好吃。” 这顿鸡枞时闻吃得非常满意。 晚上他特地发信息跟扎克说，鸡枞他们收到了，也品尝过了，非常喜欢这些鸡枞，谢谢对方送来的鸡枞。 扎克收到他的信息有些激动，说下次再给他寄，他不好意思地婉拒了。 鸡枞也比较贵，总不好意思老吃别人家的好东西。Ｍ.ＢJｚJｎＦ.Com