我爸做这道温炝鱼片，可以用其他鱼替代鳜鱼，尽量接近鳜鱼片的味道。但是，行家一定能尝出来。” 沈瑜不知该如何安慰对方，忽然游戏电子提示音响起。 任务发布：精彩的人生，也需要有美食陪衬。玩家请尝试做出一道温炝鳜鱼片，奖励——鲁菜中炝与扒的技巧。 他悄悄点开游戏提示，边看边思索如何应对突如其来的任务。 陈丽丽看到沈瑜发愣，于是说道：“行了，你也别多想了。只能硬着头皮扛过去。” 沈瑜没有多说话，回到座位，查看任务中列出的美食制作方法。游戏面板中，提供了完整的制作流程。 在旁人眼中，沈瑜低头喝茶，其实，他在体验做菜的过程。等到反复体验几次后，终于明白了这道菜的烹饪方法。 陈尚回来之后，众人重新落座。随着一道道美食依次上桌，众人推杯换盏，不必详说。 大家对这蓝海饭店的菜品赞不绝口。陈尚是厨师出身，精通厨艺，他亲自安排的菜自然不会错。 沈瑜看不出陈尚有什么为难情绪。 几道菜尝过后，陈尚对众人打了个招呼：“有道温炝鳜鱼片，我得亲自去做，免得徒弟们给弄坏了。” 董明露出了一丝笑意。 沈瑜悄悄对陈丽丽里说：“你安排一下，我来做这道温炝鳜鱼片。” 陈丽丽看了他一眼：“别闹了，这道菜不好做，我父亲的徒弟中，有几个会做，但是做的不精。我估计，我爸又要用别的鱼替代了。” 沈瑜说：“巧了，这道菜我还真会做。” 陈丽丽当然不信。 沈瑜为了完成任务，只得给陈丽丽说：“你别不信，我说给你听。鳜鱼剔骨后，精准去皮，整皮不破，鱼片要薄如蝉翼。鱼片与兰片用高汤汆熟，用秋油加葱姜做成熟油，待到合适的油温，在锅中炝拌。 怎么样，我没说错吧？” 陈丽丽虽然惊讶，但依旧不信：“说的容易，这道菜没有几年的功夫，只会做成家常菜，做不成精品菜。” 沈瑜说：“我曾经跟人学过，放心，如果真的做不好，你再换别人做的菜，就是多一份儿食材的代价，怎么样？” 陈丽丽将信将疑，估计是抱着死马当作活马医的想法说道：“那行，等一会儿你跟我出去。” 两个人找了个借口离开了餐厅。 陈丽丽找到了陈尚，悄悄说了沈瑜的想法。 陈尚对于沈瑜这个年轻人的厨艺根本不抱希望，但他还是满面笑容地说：“谢谢沈瑜同学。我有几个徒弟，他们应该能应付。” 沈瑜说：“您不让我试试，怎么知道行不行，最多，我做成一个普通菜。”ｍ.bjｚｊNｆ.CｏM