沈瑜先观察两块较大的占城香木。这两块材料形状不一样,但都是油线饱满。轻轻摩挲后,香气隐隐透出,香品高雅,醇甜而富于变化,且历久不散。 沉香亦作“沉水”,其香品高雅,而且十分难得,自古以来即被列为众香之首,为植物中的钻石,为世人所重。加之沉香与身俱来的香气,淡雅宜人,亦是工艺品最上乘的原材料。明代李时珍《本草纲目·木一·沉香》:“木之心节置水则沉,故名沉水。” 沈瑜拿出放大镜,观察沉香的表面。 沉香的外观一般会有黑褐色点状或线状结香分布于表面。他以放大镜观察表面,发现有如蜂蜜状的琥珀色蜜结香分布于表面,这种琥珀色蜜结香与黑褐色点状或线状的结香自然地交相重叠。 “蜜结”的蜂蜜状琥珀色结晶物质会产生蜜香或花香的气味,味道甜中带有清香、蜜香、花香。黑褐色点状或线状结香会产生凉味或药香的气味。 因为对香木的鉴定技能提升,他知道了,以蜜结香为主的香木,大概有占城绿奇楠沉香、占城芽庄沉香、柬普寨菩萨沉香; 以蜜结香与黑褐色结香交错的香木,大概有:占城奇楠、占城惠安沉香、占城顺化沉香;以黑褐色结香为主的香木,大概有:马印诸岛香系。 自己购买的占城(芽庄、惠安)沉香,在沉香中属上乘之品。另外两块伽罗香,也是出自占城。 因为这几块香料,都经过扶桑商人之手,香料标牌也有扶桑的特点。 扶桑香道中对香木按照产地和味道做分类。六国——是指香木的原产地,分别是伽罗(占城)、罗国(泰、老)、真那贺(马溜甲)、真南蛮(马来)、寸门多罗(印尼)、佐曾罗(印、缅)。其中伽罗是沉香里的最高等级,产地只在占城。 沈瑜购买的香木中,还有一块柬普寨沉水菩萨奇楠,重量约286.9g。其味道有甜甜的蜜糖味,参杂了少许的薄荷、香草味,是香木中最稀有的珍品。 一般沉香只有加热时才会散发出独特的香气,但唯有“奇楠”与“菩萨沉”的香材本身就闻得到香气,所以早年有人称”菩萨沉”为“菩萨奇楠”。 喜欢香木的人,对沉香和奇楠之分久有争议,但究其本质,沉香与奇楠均是热带及亚热带几种香木,当受到伤害或病菌感染时,所分泌的一种膏脂状结块。树木过度地产生这些膏脂,使得树木本身枯死,木纤维腐烂后,留下有香味的香脂。所以,最主要的判断依据,还是看其结香的多寡及香味的醇厚度而定。 沈瑜检查了这几件香木,觉得这笔钱花的值。两块儿较大的香木,准备等到合适的时机就可以出售。 m.BjzJnf.cOM