做了甜口芋馅的和葱虾馅的，偶尔依着时令，还会有韭菜馅的。 粿总逃不开是米浆所做，蒸熟冷却后再切成三角块，一摞摞整齐码放，用干净的帕子遮着，虽是个朴素小摊，瞧着也看了干净。 主顾要了几块，再掀开帕子取出，下油锅炸好，热腾腾的叫人吃。 陈舍微买了三大碟，什么口味的都有，叫几人坐下一道吃， 炸好的三角粿金黄诱人，咬开来，瞧着又是白白嫩嫩，略沾点虾油蒜蓉，酥松咸香，哪怕只是纯米，滋味也很好。 陈舍微吃锅望盆，嘴里还嚼着呢，又伸长脖子望着斜对面那家。 那家是个小饭馆子，也不知客人点了什么菜，一股股的往外喷略带点酸甜的咸香气。 樊寻自打跟了陈舍微，又冒了几寸高，几步跨到对面去给他买了。 香喷喷的小菜是糖醋鱼片，陈舍微捏起一片嚼吃了，酥嫩咸鲜，甜酸交织。 他是善厨的人，一尝就知道怎么做的了，鱼片下锅炸了之后，再把糖醋汁烧得浓稠冒泡，鱼片进汁里颠几下就成了。 要是自家做，陈舍微就再撒一把白芝麻，色香更上一层楼，保准是道好味的下酒菜。 熏鸭面热腾腾的香气往他鼻子里钻，陈舍微要了个鸭肉鸭杂全套的。 鸭肉每一块都肥瘦得当，淡淡烟熏味遮不住鸭肉本身的鲜嫩，骨头和皮尤其香。 面汤瞧着寡淡，滋味半点不缺，汤里泡着的鸭肠、鸭胗和鸭血，或糯或脆，或嫩或韧，口感各异，叫人极为满足。 同行中有个书吏不吃鸭的，要了熏肠，也是吃得头也不抬。 熏制品本就是能延长保鲜，加之天气只会愈发冷，陈舍微打定主意，回家时要多带上几只做土产。 一桌子菜品面点满满当当，他们几人也是埋头苦干。 陈舍微就觉自己肩头叫人轻拍两下，边上的樊寻觉察到了，一鸭骨头扔过去，那人‘哎呦’倒地上了。 陈舍微正用嘴扯面呢，扭脸看去，就见一帮人表情复杂的望过来。 为首一人似乎颇有些身份，衣着光鲜体面。 见陈舍微一口面挂如白须，左边莽汉满嘴油腻，右边书吏腮帮鼓胀，他扯了扯嘴角，大笑道：“陈家的小兄弟，可是碍着你们吃个痛快了。” 陈舍微摸不透他的身份，慢慢把这口面咽下，口中虽道：“不妨不妨。”但并未起身。 那个被樊寻用鸭骨头中伤的随从爬了起来，替主子自报门庭。 原来是蔡氏的兄长，蔡器。 蔡器如今已经做到副指挥使，官位着实不低，陈舍微本想用官位相称，可蔡器似乎十分亲和，让陈舍微随着陈舍嗔叫舅兄。 陈舍微一向不擅长应对这种场面，不过在王吉身边，也算耳濡目染，到底叫了一句。 请陈舍微来并不是蔡器的意思，蔡器是在陈舍微同意来漳州后，才发现这位擅长农事的小知事是妹夫的堂弟。 蔡器似乎是顺便来看看陈舍微的，寒暄几句后就离开了。 他走后，几人没心没肺的继续坐下来吃喝，黎岱不声不响的坐下来，一个肚肠浅些的书吏揩揩嘴，起身替他买一碗鸭肉拌面去。 黎岱看向吃得不亦乐乎的樊寻，冷声道：“方才蔡副指挥使来做什么？” 樊寻把自己碗里的半截熏肠夹给他，黎岱白他一眼，樊寻嘿嘿笑道：“没什么，就同咱们大人套近乎来了。” 黎岱似乎兴致不高，心事重重的样子。 陈舍微道：“怎么了？” “您要的那种薯种找到了，也带回来了。”黎岱说。 “真的！？”这可算是个天大的好消息，可见黎岱的面色，陈舍微的心迅速的沉了下来。 “可是叫人抢去了。” “什么？抢走了？” 黎岱接过拌面，用筷子搅弄着，从淡乳一般的雾气中望出去，就见陈舍微ｍ.BＪZJnf.CｏM