商队的领队好奇地问：“你们进的是大同哪家的醋，当真是那么好吃吗？我们回头也去那一家买醋尝尝……” 刘良继续往下编：“具体哪一家铺子，是机密，我只能说是城西的。”他逛过了，城西有七八家卖醋的铺子，你们就猜去吧！ 张嫣大气地说：“虽然不能告诉各位叔叔伯伯，但是我能匀一坛好醋出来，明日安排一道用醋做的好菜！” 刘良脸上笑呵呵地说好，心里大惊，这岂不是要露陷？ 他买陈醋是最普通的那一种，压根不是什么顶级好醋。 “爹，没事，我在王府得了一个糖醋鱼方子，我记得可牢固了。”二人独处的时候，张嫣拉着他，小声地说，“糖醋汁配什么都搭，便是炸鞋底都好吃……” 刘良：“……” 他闺女咋这么能呢！ 小张拍了拍爹的肩膀，表示绝对没有问题。 爹怎么就不信她呢？ 第二日去到客栈的时候，刘良手足无措站在灶前，他的手是拉二胡的，做饭是顶多能做熟的水平。张嫣口述比例，让刘良调好糖醋汁，再请客栈的大师傅炸了一条三四斤的鲤鱼。 她人小鬼大地说：“鱼尾要提起来炸，成型的时候尾巴翘起，看起来像鱼跃龙门，喜庆！” “姑娘好巧妙的心思！”掌勺师傅学了一招，免费帮她做鱼，不要加工费。他尝过酸酸甜甜的糖醋汁，说想买这个酱的配方。 酸甜的比例恰到好处，太甜了觉得齁，太酸了会牙软，这是完美的酸甜味道！ “我把糖醋汁方子告诉你，能免了鲤鱼的钱吗？我们人多，一条鱼不够吃！”张嫣捧着下巴，“我还想要很多热水，洗头洗澡。爹住旁边的厢房，他也要洗。” 夏天出汗多，她觉得自己早就臭了。 掌勺师傅把掌柜请过来，掌柜尝过糖醋汁和糖醋鱼的味道，满口答应。不仅如此，掌柜免费给父女二人升了最好的厢房，让小二提了两大桶热水过去。 从厨房出来七八条糖醋鱼，刘家父女要了半条，其余的都送过去商队。 这道酸甜开胃的肉菜大受欢迎，商队管事分了半碗肉，其他人差点把锅给舔了。大家都说好吃，以为是醋的功劳。 商队里的小伙计舔了舔嘴唇：“难怪有钱人要千里迢迢买醋吃，真香啊！” 刘良和商队的关系搞得好，他带着张嫣顺利去到京城。他赶着骡车，张嫣抱着包袱坐在后头。她好奇地打量着城里的布置，她去过长安、洛阳、开封等地，北京是她没有住过的地方。 （永乐十九年改北平为北京。） 她问：“爹，我们之后去哪里呢？”在进城之后，他们和来自大同的商队分开了。 刘良瞅着骡车里的十几坛米醋，有点发愁：“要不我们先把醋给卖了？” 光指着他跟闺女两人，得吃到什么年月才能吃得完啊！山西人就算再爱吃醋，也不能把醋当水喝呀。等卖完醋，他打算再找个稳定的活计，好养活女儿。 张嫣盘算着，萧靖应该快出来吧。 她到北京啦！ 他敢不接她？ 哼哼。 …… 萧靖圈了北京城南的好大一块地盘，原是被刘瑾强征百姓得来的土地。他想了想，豹房可以建，但是只供皇帝一个人玩耍，太浪费了。 不如建成一个对公众开放的游乐园如何？ 经营好的游乐园可挣钱了！ 辅政大臣刘健得知皇帝要兴建游乐园的消息，上书道：“陛下登基，中外欢呼，想望太平。今年京城多夏雨，皆因陛下行为有失，阴阳失调。画史、工匠滥授官职者多至数百人，为何不罢？” 这是指着皇帝的鼻子说，你刚登基就连下两个月雨水，因为你缺德。平白无事，为什么要养那么多画师工匠这一类的闲人？ 浪费钱啊！ 萧靖听完，并没有十M.ｂｊｚJNf.cOM