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第771节


子的有好几位。明成祖永乐大帝和明宣宗都喜欢养豹子,祖孙二人养了若干只金线豹和玉豹。朱厚照他爷爷、成化皇帝养三十几只土豹,朱厚照他爹、弘治帝养了一只金线豹和二十几只土豹,

    万岁如今只养着一只金钱豹,他的这一项爱好对比祖宗们来说,算是非常俭省了。

    萧靖今日陪着老婆回娘家,他抬头往屋梁上看,好家伙,是头顶两条黑黢黢的大粗腿!

    万岁仰着脖子,在屋子里咽口水。甭管味道好不好吃,风干的牛腿看起来很大,大的食物能够轻易引起人类的好感。

    刘良搬来梯子,亲自爬上去,把两条风干牛腿从上面解了下来。他替女儿向皇帝告罪:“……小儿无知,收受别人的礼物。有人送来两条牛腿,我不懂怎么吃,就一直挂着。万岁今日过来,干脆把它带走。”

    “这两条牛腿可是好东西!”萧靖乐了,“成吉思汗的军粮不过如此。”

    他知道这是大同那边送来的礼物,应该是当地巡抚跟蒙古人买来的牛腿。牛腿风干之后的质地十分坚硬,砸到人身上的效果估计跟板砖差不多。

    他让张嫣给大同那边写信:“那边给你送礼物,你给他们一条发财的路子,就说让他们跟蒙古人收羊毛,京城和南京的纺织厂能吃得下。羊毛纺线之后织成的衣裳很暖,反正最近天气热,羊毛能换钱,傻子才不干。”

    张嫣三言两语把信写好,寄了出去。

    有些时候皇帝下达政令,好声好气说话,底下那帮人当耳边风。反倒是宫女小张的这点靠礼物维持的塑料关系,她说过什么,旁人愿意去听。

    大概人的思维是一种很神奇的东西,白得的东西不稀罕,偏偏很珍惜自己费了大力气、要花钱得来的。

    万岁拖着两条大牛腿回家,直接送去厨房。御厨们瞧着硬梆梆的风干肉,为了做这个东西是费尽心思。成吉思汗的大军只要果腹,不求味道,自然是把牛肉脱水,做得越硬越好,便于保存。

    可是眼前的肉又干又柴,咬得腮帮子发软才能咬下来一小片,怎么叫万岁去吃?

    “先切薄薄的七八片端上去,叫万岁尝一尝原味。用一斤肉来炖汤,牛肉要配萝卜。”最后掌勺的大太监拍板,“再切两斤好肉,剁碎再拌葱姜,看能不能弄出来一个馅儿,拿来烙一道牛肉饼。牛腿肉太瘦了,馅儿要和一些肥肉进去。”

    萧靖坐在乾清宫的暖阁,豹子一看到他和张嫣回来,飞快地冲过来,一把力气差点能把人扑倒。他一把抓住豹子的爪子,摸了摸它肚子上的肥膘,语重心长地说:“金娇娘,你又胖了。”

    “呜呜……”

    金钱豹扭头去看张嫣,大约并不认为自己很胖。

    它可能觉得自己很美。

    张嫣把豹子搂在怀里,她日日跟它玩,豹子对她和皇帝一样好。她见有宫人送上来一盘切片的风干牛腿肉,自己先尝了半片,口感太硬了。

    她随手把吃剩下的肉片塞到金娇娘的嘴里,一片一片地喂它。这个风干牛腿并不是太咸,豹子可以吃。金娇娘吃得十分起劲,它的腮帮子一动一动的,咀嚼时候的样子不显得凶残,反而特别可爱。

    萧靖同样吃着费牙,叹了一口气:“当年的蒙古大军能生吃这个风干牛腿充饥,兵贵神速,打下那么大的一片江山。要是让我领兵的时候天天吃这个,我可能腮疼胃疼。”

    他意识到自己是何等的娇生惯养。

    晚饭的时候端上来一道清汤,汤里漂浮着牛肉块和萝卜,口感清甜,喝着滋味不赖。主食除了香米饭,有一盘牛肉馅饼,烙得像是胡饼的模样,外层撒了芝麻,里头是牛肉混搭猪肉的馅儿。

    小张拿了一块饼,一咬下去,外皮是脆脆的很香,内里的肉馅汁水特别饱满,既有牛肉的浓香,又有猪肉的油润。为了把风干牛腿做得好吃,御厨们在馅饼的调制上费了老鼻子劲。

    她有些惊喜地说:“这个饼好好吃!”

    “好吃就多吃两个。”萧靖自己捧着一块牛肉饼,三两口下肚,意犹未尽。他再拿了两块饼,吃得满嘴流油,十分过瘾。

    豹子凑过来也想吃,被他推开赶走。

    万岁喝了一声:“去去去,这个咸的,放了香料,你不能吃。你今天吃了七斤羊肉,咋馋劲还那么大啊……”

    豹子垂头丧气地躲在桌子底下,蹭了蹭自己吃饭用的大盆。

    吃完晚饭,萧靖打了一个满足的饱嗝,想起在各地推广红薯一事。他在去年把人请到北京开会,目前大家表现出来的工作态度还是比较好的。依照大同巡抚对待张嫣的态度,他有一个猜想:“指不定今年秋收的时候,嫣儿又能收一波礼物。说来真稀奇,M.BjZjnf.Com
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