回去了。 回去的路上还没有走三分之一的路程天就已经黑下去了。 幸好这几天天气好,晚上的月亮也足够明亮,尤其是满天的繁星闪闪,让人看着竟然也没有在赶路的感觉, 反倒像是在看什么了不得的美景一样,不知不觉的就到家了。 到家的时候白奶奶的院门自然是没有关的,甚至白奶奶一直都在门口处站着等着他们的回来。 这一路上不好走,即使有车,到家的时候也累的不清。 白奶奶早就给他们准备好了饭食,在锅里用余温保温,只等他们回来从锅里拿出来。 “明天村里杀猪,你跟东子早上起来要去大食堂那帮忙。”白奶奶一边帮他们倒着热水一边跟东子和秦征说道。 “行。”秦征点点头。 “咱们村杀几头猪啊?”东子第一次在这边帮忙杀猪,还有些好奇的询问。 “今年的猪中间死了几头,上交之后应该就剩下四头了,这次应该杀三头。”白奶奶对自己村里的财产还是比较清楚的。 “不少了。”东子感叹。 猪不好养。 经常得病,一不小心就中途死了。 养到过年的时候上交之后还能杀三头,在周围村子里也算是比较可观的了。 家猪跟野猪不一样。 野猪体型小,肉也结实。油水少,村里人也主要是吃肉了。 但是村里养的猪不一样。 这种猪体型大,油水多。 这种缺油水的时候肥肉才是好东西。 不光是用来吃,可能家里一年的油就靠分到的那点肉榨油了。 这三头猪比三只野猪能分到的肉要多得多。 不过今年的猪倒是比之前杀的要早。 一般过年的时候杀猪会选在还有半个月的时候,后来来了知青就选在知青回家的前两天,能让她们分到的肉也带回去。 这次离知青回去还有十几天,就突然杀猪了。 这里除了唐宛不知道这个规律,其他人还是都知道的。 罗英立刻就忍不住问了,不过白奶奶还真知道原因。 “有个村的猪得病了,三两天就不行了,所以今年就杀的早些。”白奶奶大概也是在知道提前杀猪的消息的时候就问了这个问题。 她这一解释,在场的人都明白了。 就连没有什么养猪经验的唐宛都知道,猪的饲养是管理最严格的,现代的猪场工作人员进去之前都?s?得洗澡换衣服,而且都是封闭管理,三个月才让人出来一趟,就怕带过去什么病。 即使现在村里人不懂什么病毒啥的,但是生存经验告诉他们,邻村的猪病了,他们的就危险了。 所以就直接选择提前宰杀,不等这十几天。 村里杀猪需要动用的人也多,主要是这么大的一只猪,一两个人根本控制不住。 这跟宰野猪还不一样,野猪运下来的时候都已经死了,这还要现场找人按着杀猪。 每年的杀猪现场都是堪比杂耍一样的节目。 抓住的过程中往往会闹出很多笑话。 就连唐宛都挺说过哪个人某一年杀猪的时候,骑着猪跑了半里地的事情。 单从罗英的期待程度就能知道杀猪的时候到点有多有趣。 第二天早上唐宛还没有醒的时候,罗英就已经拍门喊唐宛起床去看杀猪了。 唐宛起来的时候,只有罗英在外面等着她了,秦征跟东子早已经去大食堂那边了。 罗英督促着唐宛赶快洗漱之后,又让她抓紧时间吃饭,然后就拉着她往大食堂那边赶去。 大食堂那边今天热闹的很。 还离得很远的时候就能听到村民们喝彩的声音还有加油助威的声音,当然还有吓人的猪的惨叫声。 唐宛觉得全村的人都在这里了,老的少的,不管能不能动。 密密麻麻的,把大食堂为围了个水泄不通。 好在白奶奶早就来占了位置,唐宛跟罗英能挤进去站在她身边。 一进去就看了正在按猪的秦征跟东子。M.BJZJNF.com