掰掉和豆腐熬了汤,用里面的白菜芯和粉丝蒜蓉一起蒸。 今天免费送的汤就是那道白菜豆腐汤,为了避免食客认为,在这吃饭都会送汤,还特意把宣传语改成了“开业前七日,就餐免费送汤,天天不一样。” 今日果然顾客不减昨日,捕快们倒是没来几个,听他们说是有案子绊住了,他们几个清闲的在这儿吃完了,再打包几份回去。 这一日的饭菜也在未时前就卖完了,方念真估摸着也就是下午一点半左右。 收拾好东西,准备回家的时候,王氏期期艾艾地开了口:“念真,你不是说还包一餐饭吗?就是……我能不能把我这份给我当家的。” 她急忙解释道:“我每日回了家吃饭也是方便的,只是他吃工事上的饭菜实在是有些吃够了。” “行,没事,二嫂,这你自己处理就行了。”方念真都没把这当回事,一份饭而已。 谁都想不到,就是这一份饭,后面惹出了多大的风波。 果然次日,胡家老二胡兴才中午休息,来了小摊前吃饭。 “妹子,你这菜色真不错啊。”方念真给胡兴才的饭菜都打得满满的,胡兴才本就饿了,如今就狼吞虎咽起来。 手拿起筷子,大口大口地扒着饭,肥肉片子也是一口闷,感觉几大口就吃完了一碗饭菜,方念真注意到了,知道他干得是体力活吃得多,就又主动盛了一碗。 胡兴才客气了一番,又开始了新一轮的干饭, 本来有些新食客犹豫不定要不要在这儿吃,看见胡兴才吃得极香,顿时感觉自己更饥饿了。 “姑娘,给我也来一份儿,就要和他一样的菜色。”就有一个健壮的汉子指了指胡兴才。 “诶,好嘞。” 陆陆续续打了几份“胡兴才同款”,方念真也敏锐地意识到,嘿,这不就是活生生的现场吃播嘛! 没想到胡二哥还有这个潜质! 于是,当天晚上,方念真就把胡家二房两口子拉过来开了个简短的小会。 “胡二哥,你的那份饭从今天到月底我都请了,不用占二嫂那份。你日日都来吃,但是我也有个小条件。” “妹子真不用,就是你二嫂心疼我,我才偶尔来一回,你不用请我,你做生意也不容易。”胡兴才以为方念真这是看他吃得多有意见了。 “你别说话,听念真说。” 王氏怼了胡兴才的腰一下,白了一眼,让他闭嘴,有白给吃饭这种好事儿还忙着拒绝。 方念真就细细解释了什么是“吃播”,以及要注意的点。 胡兴才听得云里雾里,似懂非懂:“所以我就是面向外面吃,吃得香一点,最好形容一下味道?” “嗯嗯,胡二哥你的理解完全正确。” “这,这算啥事儿,我知道了,肯定给你办得好好的。”胡兴才胸口拍得“邦邦”响。 “吃播计划”加上每日免费汤,“方记小吃”的名头总算在新云州打响了,不管来不来吃,起码人们都知道了有这样一个饭菜花样多、口味好又价格公道的小摊位。 人们又从捕快们的口中得知,这方姑娘还是在府衙做过厨娘的。 “哎呀,那不是跟大官吃着一样的菜啦!哈哈哈。”就有心直口快的人开玩笑这样说。 广告效应达到了,方念真在木匠那定制的各种用具也做好了,同时用这几天的积累,她还买了一辆自己的手推车,不用再借石家的了。 隔日,“方记小吃”就供应了两格装的食盒用来打包,这样就更方便了,还可以循环使用。M.BJZJNF.cOm