人了？”方念真胳膊一伸，将他拦下。 衙役们也不是吃干饭的，拦下他不许他走。 方念真注意到这男子的目光一直盯向刚才支吾着说不出话的食客。 其中有诈！ 方念真怕这两人是一伙儿的，不过看那名食客的表现，似乎还在犹豫不决，左右摇摆。 她决定添一把火，“这位客官，您有什么顾虑，尽可不必怕，您支持方记的活动，方记必定也能保您的安全，像那等缺德的小人都会遭报应的，没什么好下场！” 那名食客咽了口唾沫，“我，我作证，方记的食材和分量都没问题……因为，他，他想收买我。” 食客的手指颤颤巍巍地指向了闹事的男子，“他说要给我一笔钱，足有二两，够我吃好多次麻辣烫了。只要我帮他证明，店里的活动是假的，食材是差的。” 闹事男子一点也不怕，他本来就想空手套白狼，所以根本就没给银子，没给银子，也就没有证据。 “你就瞎说吧，我压根就不认识你，还收买你，贼喊捉贼，我看你还真是方记的托。” 衙役们不耐烦了：“都闭嘴！” 经过仔细判断，闹事男子小竹篓里的丸子和方记店里的确实不像同一批，不过因为证据不足，实在没法判定该男子是偷换了丸子。 只能是以闹事为由警告了一番，方念真已经明白，这是有人盯上了自己，或者说盯上了方记。 这次活动被中断，方念真却不愿如歹人的意，当即宣布全场食客都免费获得一碗麻辣烫，“麻辣烫大赛”日日都可以参加。 以后每位客人的每一份麻辣烫菜品都会称重，月度排行前三的可以获得十碗免费麻辣烫。 如此，也不必大排长队了，方念真又专门调了一个店员专门看守在取菜架前，防止有人浑水摸鱼。 这一决策一出，果然大受欢迎，“方记食铺”的麻辣烫一跃而上，成为了新云州近期最热门的菜品，风头隐隐都压过了“锅里捞”。 她派了人盯着那天那个挑事儿的男子，却一直没有发现什么端倪。 好在麻辣烫利润厚，出菜快，翻桌率也高，方念真的收入也攀上新高。 她挑了个良辰吉日，搬进了她终于修缮好的大宅子，原本只是想简单装修，不过随着收入的提高，这屋子里还是多了些家具和摆件，看着也颇有些文雅之风了。 她没有完完全全的把东西从店后小院搬走，还是留了一床铺盖，免得自己午休之类的，没地方躺。 最重要的物件就是她的小金库和小猫方多福了。 大福到了新家很是不习惯，这里太大了，它没有安全感，一搬进来就躲在方念真的卧房里不肯出去。 方念真也没有勉强它，猫这种生物嘛，好奇心强得很，要不了三天就会出去探索个遍了。 搬家第一日，乔迁之喜，胡家和石家，还有莫大姐都送了礼物来，这些长了她一辈的也就罢了。 比她小的知晓、小五、安子以及新收的十几个店员也要送她礼物，都被她拒绝了，只是令他们亲手做一些小物件或者下厨做道菜送予她即可。 这本是随口说的话，没想到还真让她淘到个宝。 小五呈上来一份“干豆角焖红烧肉”，说是新收的店员里，一个叫“小秋”的女孩子做的。 方念真拿起筷子尝了尝，红烧肉甜味儿不大够，不过这道菜火候和卖相都极好。 “小五，你去把她叫来，我有话要问她。”方念真吩咐道。 很快，一个怯生生的小女孩跟在小五身后进了屋，用蚊子哼哼一般大的声音说道：“掌柜的好。” 之后就没话了，也不敢抬头看面前的掌柜的。 方念真对她有些印象，当初“锅里捞”开业，培训新员工时候，就属她学得不M.ｂJZjｎF.ＣＯM