金春慧：“冬天蔬菜本就不?多，我在家也是这两三样换着吃的，有?阵子每天吃窝窝头配大?白菜。” 她说的是邻省发生严重雪灾的时候，家里捐了一千块钱，她还去到?食堂帮忙。 在食堂做了几?天窝窝头，吃了几?天窝窝头，那阵子她的食欲可谓是达到?了顶峰，特别想吃肉。 要开卷饼店，她才?找了许多素菜，有?些素菜都不?是她日常会吃的菜，因为在家属院车站买不?到?。 家属院车站那边卖的菜就老几?样，城里稍微丰富些，但也没丰富到?哪去。 所?以一种食材往往要做成两道菜，比如炒白菜丝和加了白菜丝的炒粉条。 “反正我存了一个冬天的零用钱，都没地方花，我现在可有?钱了，能连续一周来吃大?卷饼。” 自从去年被发现加餐后，潘问彩和她妈就摊牌了，母女俩一打商量，妈妈就决定每个月让她留两块钱工资当零用钱。 妈妈自己也来卷饼店，妈妈来卷饼店买吃的都是带回家，一家人分享着吃。 在那之后，潘问彩基本不?会给自己加餐了。 无论曾经?的小金库还是现在的零用钱，都会在卷饼店重新开门的时候离她远去。 潘问彩对吃的向来舍得花钱，并不?心疼，有?钱却花不?出去，实在太痛了。 金春慧：“现在不?怕被妈妈发现了？” “不?怕，我手头的钱都是过了我妈的眼，随便我花的。”只有?十几?块钱的潘问彩，语气好似握着几?百块钱。 又有?客人来了，潘问彩坐在旁边吃卷饼，没说话打扰金春慧。 ... 卷饼店的生意进入稳定期了，金春慧每天都特别有?动力。 感觉浑身有?使不?完的劲，去年都没这劲头，估计是今年上了一个月的课，花不?少钱被刺激到?，知道努力攒钱了。 生意稳定下来，她就开始琢磨凉面。 她决定之后不?再做米酒，把米酒换成凉面。 米酒不?再一直提供，偶尔有?时间有?心情再做米酒。 “滋味好，跟卷饼是绝配，一个卷饼一碗凉面，吃完就饱了。”葛姐成了凉面第一个试吃的人。 金春慧是给葛姐免费试吃的，已?经?是六月初，她寻摸凉面该用什么面条，每天选择空闲的时间关门出去找面条，找到?了稳定的货源，还有?搭配凉面的炸小豌豆。 原本想着找不?着就用花生替代，没有?优先?选择花生是因为花生价格更高，颗粒大?，视觉上没有?炸豌豆看起?来更多。 她炸豌豆给丈夫孩子试吃，丈夫吃个不?停，小朋友还打算抓一把扔进小书包，带到?幼儿园吃。 爸爸和孩子的行为都被她阻止了。 炸豌豆也是炸货，吃多了容易上火！ 把豌豆放小书包里，会弄脏小书包，爱吃炸豌豆，妈妈明早放几?颗到?饭盒里就行。 即使豌豆在饭盒里被加热以后会变软，没那么酥脆了，还是能吃的。 其实丈夫孩子才?是最早的凉面试吃者，小朋友吃凉面，问她好不?好吃，答好吃。 小朋友说不?出别的话，妈妈做的什么菜都好吃，小朋友的意见没太大?参考作用。 爸爸用行动证明好吃，呼噜完一个小饭盆的凉面，要再来一盆。 金春慧知道南北方口味是有?所?不?同的，但是如今这个时候，大?家哪可能挑剔食物的口味，她就按自家人的口味来调配了。 ?M.BｊｚJnf.ｃｏm