时染骑着三蹦子,别提有多快乐。在堵车的各位车主眼里,活像是一个快乐的小傻子。 一路到了离城区最近的一个早市,时间将将过了七点。如果说市中心的早晨是忙碌且沉默,那郊区早市就是散漫且热闹。 时染把三蹦子停好,拉起自己的小推车融入了一群相同装扮的大爷大妈群里。 这个市场是由两部分组成,一部分是搭好的铁皮棚子,一部分是露天的各种车辆。 外头的车辆有大有小,卖的东西也大部分是走批发。时染两眼放光的越过一串卖爆米花米花糖的小车,直冲向一个放满了红艳艳果子的水果摊。 这季节的草莓正当季,一个个又大又甜。关键是,还便宜! 一斤草莓十块出头,比起前两个月动辄大几十的价格可好看多了。 时染买了两份小盆子装的草莓,顺手洗了几个就塞嘴里。汁水丰盈,外面不是一碰就伤的软皮,一下子甜到心里。 再顺着路边走,没多久就又看见桑葚,那紫的快泛黑的小果子,光是看就让人分泌出口水来。时染挑了一篮子,准备留着回去做点桑葚酒。 隔着没多远的地方大喇叭喊的热闹。 “水果西红柿!不打农药自然熟!” “新鲜菜花,自产自销嘞——” “早黄瓜,今早上刚摘的——” …… 新鲜的蔬菜上头还挂着点水滴,俏生生的,看着就叫人欢喜。 没逛上多久,时染就又饿了。 现炸的油条中间夹鸡蛋,菜团子外壳焦酥里头是角瓜鸡蛋的馅,再来一个圆圆的麻酱红糖烧饼,满足的饱嗝一打,还能接着逛上半天。 嫩生生的菠菜、削好的大菠萝、最早一批的春桃、成车拉的土豆、水灵灵的茭白、张牙舞爪的小龙虾…… 时染一个没注意就买多了,正想走的时候,却又听见市场上的大喇叭喊上了。 “请各位商户注意时间,十点钟收摊,记得打扫好摊位卫生……” 时染:…… 谁能拒绝早市结束时候的降价销售? 反正时染不能。 等到时染又去转了一圈,成功捡漏了三斤鲜荔枝,两斤青虾,五斤砂糖橘,两个菠萝之后,她终于得承认自己今个草率了。 买的有点多。 既然买的多,难免就得添菜。 时染大包小包回了家,对着这一堆放不了多久的东西发起了愁。 前两天她盘了下账,虽然四月刚过半,但本月收入已经达到了两万块。 腰包一鼓,再加上今天碰巧,时染就想着得谢谢老客户们,尤其是中午订餐的客户。上周自从她发了清明节休息并且暂不供餐的消息之后,已经有不少人来悄悄问她是不是出了什么事。陆发夫妻俩也十分仗义的表示有事可以找他们。 虽然时染不是遇到事就慌张的人,但想到那么多人的关心,还是很感动。 算来她开业也有一个多月了,也是该来回馈一下这些每天都来捧场的人。 时染很快就定下了菜单,她准备做一道香波芝麻鸡球,再加一道贵妃荔枝虾。 两道菜都是她以前的创新菜。 香波芝麻鸡球,是从菠萝咕咾肉演化过来的,用的是锤松的鸡腿肉,腌过之后切小块下油锅,妙的是这道菜的酱料,用甘草陈皮菠萝汁橙汁柠檬汁调出来的酸甜口,要比单纯用番茄酱更加层次丰富。 酸甜汁里面把炸好的鸡肉球丢进去翻炒,另加上切成小块的菠萝,光是闻着就被酸味激发了食欲。 再说贵妃荔枝虾,大虾开背,下油锅m.bJZJNF.coM