得的物件。 有这些香料调料,出来的牛排味道让人闻之忘怀。 因为肉质够嫩,而且小牛排也不能煎太久,否则里面的油脂香味就没了,牛排吃的便是里面的脂肪香。 不到四分钟,这些不停翻面的小牛排就已经做好了,现在直接装盘即可。 锅里面剩下的料子加入一碗牛骨汤慢慢收汁,最后作为汁水浇在小牛排上面,看着红润诱人,味美多汁的小牛排,竟然有些等不到它上桌! 四个总管表情看起来差不多。 但左看看右看看,反正都是自己人! 上什么桌! 这份香煎牛排刚被切好放到盘子里,四个总管已经下筷子了! 等什么等! 现在就能吃了! 苏菀看的哭笑不得,旁边的卫钧跟卓晖虽然极为想吃,但一头牛身上也就那边可以煎的牛排,这会只能在旁边吞咽口水。 看着就香啊! 小牛排被煎得肉嫩味美,外焦里嫩,汁水充盈,不膻不腻。 稍微咬一口,油脂的香味就在口中迸发,属于牛油特有的香味直接在口中散开。 侍卫总管吃的时候,还让苏菀也不要客气。 这本就是她做的,不是她的手艺,谁能吃到味道这么好的小牛排? 再好的食材也要有好的厨师才能发挥好食物的味道啊! 苏菀也不客气,尝了尝自己做的小牛排。 不错,这味道着实可以,肉质鲜美,一咬就烂,香料也浸透在肉里,是好吃的。 苏菀吃得还算悠哉,但其他人可不是这样,四个总管吃的特别快,生怕自己下手晚了,小牛排就没有了! 根本等不到牛排上桌,已经全被吃了个干净! 甚至上面收汁也不放过,一定要沾完才行。 谁让这汁水味道也极好! 等吃过之后,大家才不好意思。 怎么围着灶台就开始吃了呢! 这像话吗! 最后御用监正总管轻咳:“走吧,还有好多菜呢。” 剩下的总管这才正色:“对啊对啊,咱们不要在灶台这站着了。” “走走走,快走。” 回到侧厅,米饭已经被卓晖跟卫钧摆好了。 他们两个早就迫不及待! 虽说牛排没他们的份,但菜有啊! 其他菜色也肯定好吃! 苏菀刚拿起筷子,其他人的动作已经异常熟练地开始抢饭。 西红柿炖牛腩香软诱人,酸中带甜,甜中带香。 凉拌卤味更是劲道,卤香味十足。 两个素菜各有各的风味,其中莲藕最受欢迎,真是清脆解腻。 还有炒爆肚炒牛柳,每一个味道都不一样,当真把牛身上每一个风味都做出来了。 吃到最后还有一碗美美的牛骨汤,这顿饭吃的人腰带都能解开。 也就是苏菀还好些。 她毕竟吃过的食物多,见识也多,此时倒是最淡定了。 “今日的餐食,比我想象中还要好。” “早知道,应该再多出些钱,让你来做小灶的。” “就是。” 这话当然是尚宝监两位讲的。 御用监正副总管挑眉:“若是西丞副听到,肯定要再骂你们一顿。” 原来今日去内宫开会的时候,尚宝监这两个就看到西丞副了,西丞副一直在内宫受罚不好出来,这次见面,肯定要说他们两个为什么抢西膳房的人。 虽然苏菀没同意吧,但这骂还是要骂的。 不过苏菀听到这话,倒是侧目,开口问了句:“是当众说的吗?” 若是当众说,那就表明西膳房饭食改善的事,已经瞒不住了。 私下讲的话,还表明内宫那边不知道情况。 她简单一句话,尚宝监两个还没反应过来,倒是御用监副总管笑:“当众说的,可让同僚们看了笑话。” 那副总管又笑:“放心,早晚的事。” 这话也就苏菀跟御用监正总管知道怎么回事,卫钧还是反应了一会。 至于尚宝监两个总管,还有卓晖则不明白他们在打什么哑谜。 苏菀点头,确实是早晚的事。M.bJZJnF.cOm