频中的姥姥笑容璀璨，拿起那块猪肝就开始清洗、处理、烹制。 哦，原来就是个做菜的视频呢，宿全根一边看，一边点点头。 “这猪肝应该是在老灶里烧过的，外面看上去黑灰色的那一层是草木灰，可以吃，我记得我小时候老家很多人都是用这种方法烧猪肝的，因为处理起来简单，草木灰也能去除一部分猪肝的骚味。” 宿全根指着视频和身边其他人解释道。 “不过现在很少有人这么做啦，一来是因为城里都用煤气和天然气，没有土灶烧它，二来也是现在调味料多啦，其他手段也能去除猪肝的异味，而且事先用草木灰烧一遍，猪肝容易变老，之后再爆炒的时候口感就没有那么嫩了。” 他虽然没有完全继承大厨老爹的手艺，可一些怎么做菜好吃的配方窍门他还是知道不少的，再加上开了几十年的小食铺，积累了不少经验，比一般的厨师肯定强不少。 视频里还在继续，老太太将猪肝上的草木灰清洗干净，然后切片，加各种调味料入锅爆炒，视频里，各式各样红红绿绿的调味料衬托得那些褐色的猪肝特别诱人，再加上爆炒后油量的光泽，升腾的热气在镜头里好像要将香味带给镜头前的他们。 “姥姥，怎么这么香啊。” 视频的旁白音顿时就变了语气，从一开始的不看好，到现在的垂涎三尺。 “闻到香了吧，想吃的给姥姥点个小爱心哦。” 老太太笑容满面地将锅中的猪肝盛出来，整段视频里，除了看上去美味可口菜肴，她爽朗慈爱的笑容同样给观众留下了深刻印象，很多人甚至注意点并不在食物本身上，而是觉得看到她就像是看到了自家的奶奶姥姥一样，有一种回家长辈们为自己精心准备饭菜的温馨感觉。 视频时长很短，也就三四分钟的样子。 “她这菜做的不对，酱油加多了，怎么后面又加盐了呢，吃口太咸，这是海岛人还是辣省那儿的人啊，嗯，火候也有点长，都是提前烧过的猪肝了，爆炒的时间再少二三十秒，口感就不会那么老了。” 宿全根还在那里点评人家的做菜方式呢。 不过他是站在专业厨师的角度，从普通家常菜的角度来说，那个老太太的手艺已经不错了，色香味俱全，是一道很下饭的重口菜。 “爸，你别管人家菜做的好不好，你先看人家这点赞。” 宿傲白指了指视频右侧点亮的小红心。 苗银花和宿全根凑近一看。 嚯！123.4w！ “这么炒一道菜，就有一百多人给她点赞呢，这老太太朋友还挺多，她一定是广场舞领队吧。” 老太太了然地说道，不过后面的.4是什么意思？小孩子点赞算0.1个？ “妈，这w是万的缩写，这哪是123.4个人啊，这是1234000。” 宿傲白被逗笑了，没想到他妈还有这种幽默。 老两口听了他的解释，倒吸一口凉气。 多少？一百多万人，有一百多万人没事干的时候看这个老太太做菜？ 两两口深深的羡慕了，老太太是觉得自己比视频里那个老太太更老来俏，老爷子则是觉得自己的手艺比那个老太太更好。 “其实也不止呢，有一百多万的点赞，说明起码有更多的人看过她的视频，而且你们看，人家这关注量，都已经有一千多万了，也就是说，一共有一千多万人喜欢她，希望可以经常刷到她的视频。” 宿傲白给二老看的也算是短视频里的一个大网红了，早些年网红更偏向时尚潮流或是恶搞方向，但是这几年，可能大家的生活节奏太快，生活压力太大，反而推动了生活流和炫富流的兴起。 这两种流派一种是平平淡淡的温馨日常，一种是普通人可望不可及的高度，但在快餐式，高压式的生存环境下，两种都成了众人期盼并向往的生活类型。 老两口已经完全愣住了，一千多万呢，这样一个普普通通的老太太，竟然招那么多人喜欢？ｍ.ＢJzjＮF.Cｏm