周粥把烤箱预热到170度。然后用清水洗干净八齿裱花嘴,用裱花嘴挤泡芙面糊。 挤出来的泡芙长度大概有食指顶端到手掌根部那么长,奶黄的泡芙挤出来,身上挤出了漂亮的几条长花纹。 挤好长条泡芙,周粥把泡芙放进烤箱烤三十分钟左右。 烤泡芙的期间,周粥将做好的卡仕达酱和奶油倒在一起搅拌均匀。 这时候,黄灿灿的泡芙烤好了。她在长条泡芙底部戳孔,把卡仕达酱塞进孔里。再把融合了草莓粉和椰子油的巧克力液淋在黄灿灿的泡芙上。 粉粉的巧克力液将泡芙染成了浅粉色,再撒上桃粉色的草莓冻干碎,核桃榛子碎,可食用玫瑰花瓣……整个泡芙看起来就像画出来的,精致漂亮极了。 周粥把泡芙端到赵圆圆和黎美然面前,说:“闪电泡芙,让人开心的甜点,尝尝。” 早就急不可待的赵圆圆立即拈起一个闪电泡芙。漂亮得过分的泡芙让她一时间有些不忍心下口,破坏了这样漂亮的东西让她有负罪感。 可是她又抵御不了手里的泡芙对她的诱惑。 泡芙表面的巧克力很完美地融进了泡芙里,酸酸的干草莓粒缓解了甜腻感,不至于太过甜腻,榛子脆脆的,很酥香,接着玫瑰瓣的甜香袭来。 再往里面咬,里面冰冰凉凉的奶酱很柔滑,完美地和泡芙结合在一起,继续再嚼几下,椰子香又冲进口腔。 十分丰富有层次口感。 赵圆圆感觉自己好像飞到了桃粉色的泡芙乐园,酥皮的泡芙,酥脆的榛子,酸甜的干草莓粒,嫣甜的玫瑰花,浓浓的奶酱在她周围不断滑动,她整个人都沉醉在这极致的美味里,浑身轻盈,漂浮起来。 美味的闪电泡芙一下子驱散了她所有的不开心!什么英语四级考试失利,完全被她抛到了一边去。 她沉醉在极致的美味乐园里,脑子里只有一句话:但愿长醉不复醒…… 她快乐得快哭出来,“这是怎么神仙泡芙,太好吃了!” 黎美然咀嚼着泡芙,也跟着说:“好吃!” 赵圆圆快速吃完一个泡芙,立即又往嘴里塞入一个泡芙,脆皮撕裂,奶油滑离,她眯着眼,享受着各种美味在口腔里爆炸的爽感。 她和黎美然咔嚓咔嚓,快速地吃着泡芙。她们这样倒真应了闪电泡芙的名字。 闪电泡芙,尝一口就会爱上,然后急不可待很快吃完,吃的速度快如闪电。 周粥拿起一个泡芙,试了下味道。想着以后味道可以再改进一些,加入一些香草液淋面,味道会更清新可口。 中午赵圆圆和黎美然是在周家吃的饭,饭是王兰做的。 “粥粥,你妈妈的手艺也好好啊。”赵圆圆吃得满嘴流油。 黎美然狂点头,“好好吃。” 王兰说:“都是周粥教得好,喜欢吃就多吃点,别客气。”她用公筷给赵圆圆和黎美然夹菜。 “谢谢阿姨。” “谢谢阿姨。” 吃饱喝足,赵圆圆和黎美然带着周粥给她们的闪电泡芙,开开心心地离开周家。 离开前,赵圆圆摸着泡芙,说:“粥粥你说我为什么不是你亲姐妹,这样我就可以一直吃到你和你妈妈做的东西了……” “你以后想吃什么直接告诉我就行了,只要我有时间。” “呜呜呜粥粥你太好了,不如我嫁给你吧……” 周粥:“……” 黎美然拍了赵圆圆一下,“说什么胡话呢,过两天粥粥就要参加美食联赛了,别打扰她,让她好好准备准备。” 黎美然拉着赵圆圆M.bJzjnf.coM