小妇人达莎不太懂什么杀菌不杀菌的。 他们这边,可都是直接吃的。 海鲜不就鲜的吃,还有什么吃头? 苏念恩熬了鱼汤,提前用盐腌了一下鱼肉,然后将鱼排裹上面包糠,油炸,片下的鱼肉直接蒸熟。 一条鱼,鱼头熬汤,鱼排油炸,鱼肉蒸熟。再加上刚才清水煮的蛤蜊、鲍鱼、蛏子等,很是丰盛。 苏念恩一一装进盘里,随意摆盘后,抬眼,竟然大家都巴巴都看着。 苏念恩微微诧异,他们脸上全都好奇满满。 苏念恩笑问: “要不,尝尝?反正有多,尝尝怎么样?” 老人家迟疑:“那……” 小妇人立马上前伸手抓,“那我就不客气了!” 苏念恩眼都瞪大了,当即眼疾手快的移开蒸鱼,送上油炸的鱼排。 “鱼排,尝尝。” 小妇人一吃,一口白牙下,酥脆的鱼刺嚼得稀脆。 她包了满口,边笑边有点迫不及待的吞咽。 “好吃,好好吃!真的太美味了,我从没吃过这么好吃的鱼排!” 小妇人当即怂恿她丈夫也快尝尝,真的特别好吃。 苏念恩很开心,递给年轻黝黑的渔民莱夫。 “尝尝。” 莱夫有点羞涩的伸手,这是个相对小妇人比较羞涩的年轻人。 常年在海上、沙滩劳作,高强度的工作,使他身材精瘦,皮肤黝黑。 他看了眼苏念恩自制的筷子,知道中国人的餐具是少不了筷子的。 但人家没递给他,他也不好意思的主动拿。 所以也伸手拿了鱼排吃。 放入口中,一嚼,惊为天人的表情说明了一切。 莱夫不断的点头,然后又站老婆身后。 老先生也尝了一块。 苏念恩的油炸鱼排,竟然意外的得到大家的好评,这也是出乎她的意料。 苏念恩又分了一点汤出来。 这鱼汤,只放了一点油,和盐,大家尝了尝,笑容意味深长。 老人家却好心的解释说: “有伤的人,这汤很合适。” 苏念恩忙点头,“是呢,适合伤病人士,鱼的营养,都在汤里呢,这是我们中国的说法。” 但显然,这口味清淡的鱼汤,不是这边人的喜好。 即便有点鱼头味道,对他们来说,也就是有M.BJzjnf.cOm