看着一旁越说越兴奋的庄慧材，张骆是一脸懵逼。 “这个……怎么捆绑销售啊？类似肯打基那样的，儿童套餐送玩具吗？” “笨！老说怎么说来着？早饭吃的要好，中饭要吃的饱，晚饭要吃的少！早饭我们不一定起得来，但是晚饭我们可以操作啊！ 你看，中午我们安排的老北快餐，可以走量大管饱的路子。 到了晚饭的时候，我们可以和苟霍他们的小康包子铺合作，做得尽量精致一些。 同时，我们可以走我们的特色，给同学们送些小果盘，酸奶什么的，这样子搭配的话，这里面的利润可就大了去了！” 老北快餐一餐是六块钱，小康包子铺一顿是五块钱。 如果把水果和酸奶的成本控制在两元钱以内的话，就是最理想的状态。 这样，这个午餐加晚餐的组合外卖，定价就在12到13元。 最好将定位定在13元。 这样的话，只要有学生选择中午、晚上套餐一块定的话，还能给他们便宜一块钱，就是十二块的盒饭。 别小看这便宜的一块钱，这个就和之前的“第二份减一元”的效果是一样的。 目的就是为了吸引上戏的学生们，可以将两份快餐一起点。 这样的话，庄慧材他们才能收到两份外卖的利润。 当然了，不点组合套餐也不是不可以。 就是这样的话，酸奶还有水果拼盘的钱，他们就是另算收服。 一份一块五，不算贵吧？ 只要是“聪明人”都知道该怎么算账。 选择组合的外卖套餐最省事，还能够帮助饱了吗冲单量，一次完成两单。 还有一份免费的水果或者酸奶，谁不喜欢啊？ 至于有些人说他不就是想要单点，这个可以啊。 但是一份老北盒饭外加一个水果拼盘才7块钱，不比外面8块钱还没有水果的盒饭香吗？ 我们的盒饭，可是考虑到营养均衡问题的哦！ 有素有肉有饭还有水果，就问你全面不全面。 至于小康包子铺，若是你不喜欢酸奶也可以。 可是你都单点包子了，为什么中午不干脆再来一份款餐呢？ 这样更划算嘞！ 反正，套餐永远比单点划算，就问你会不会点吧。 说白了，这就是一种利益的捆绑。 给你来个低价抄底，最后连带着整个外卖市场，给全部绑过来。 看上去庄慧材他们的销售方式似乎在亏损。 但是这年头，哪有人是傻子？一个个的都聪明者嘞！ 而现在，庄慧材他们要解决的就是这个“低价格”的问题。 如何让饱了吗的快餐获得更多的利润空间，这就需要看庄慧材他们的头脑了。 小康包子铺一份包子，如果去店里买的话也就三块多的样子，撑死了也就三块五。 而苟霍他们，直接卖到了五块钱，收益还很不错。 看来顾客们对这个市场的适应性还是有的。 这也是那个马三，当初和沈李杰对喷的时候，会嘲笑饱了吗一股子“穷逼味”。 想到这里，一旁的张骆顿时激动了起来。 “也就是说，如果我们能将我们的中 晚套餐控制在12块以内，我们一个套餐的利润，就能达到2.5元对不对？！”Ｍ.BｊｚjＮＦ.ｃＯM