南瓜粥是最近饭堂推出的新菜式，很受锦衣卫们欢迎。 舒甜应声，又问：“大人还要吃些别的吗？” 姜二想了想，道：“要不再来一块黄金糕罢。” 舒甜笑笑：“原来大人喜欢甜口的，好说。” 她立即帮姜二打了一碗南瓜粥，一旁的小翠极有眼力见，帮他盛好一块黄金糕，一起放到了托盘中。 姜二便端着托盘，徐徐走到了饭桌面前。 他拿起一个勺子，迫不及待地搅了搅南瓜粥。 南瓜粥呈金黄的色泽，比奶糊粘稠一些，但又看不见米粒，他第一次喝时，觉得十分稀奇。 勺子在粥里画圈，圈圈涟漪转瞬即逝，也稍微凉了些。 姜二挑起一勺南瓜粥，轻轻吹了吹，缓缓送入口中。 南瓜粥香甜温润，带着南瓜独有的香味，口感又有些软糯，实在宜人。 一口下去，便觉得整个身子都暖了起来。 姜二以前不觉得自己喜欢甜食，但自从喝了这南瓜粥，便日日都想喝它。 仿佛一个性子温软的少女，可以极好地安抚他的肠胃。 姜二喝了半碗粥，便夹起了黄金糕。 这黄金糕还有一个名字，叫做蜂窝糕。 要做好黄金糕并不容易，发酵的时辰把控非常重要，差之毫厘，口感差之千里。 好的黄金糕，蒸熟后，将呈现淡金的色泽，从正面能看到十分细密的蜂窝孔，一般都是切片食用。 切片之后，细丝脉络相连，糕底香而不焦，能同时散发出蜂蜜和椰香的味道。 姜二迫不及待地将黄金糕送入口中，轻轻一咬，然后一拉，一块黄金糕便到了嘴里。 他大口咀嚼着，黄金糕看起来软糯，吃起来却十分柔韧，而且香甜可口，与南瓜粥相得益彰。 姜二吃得满意，正寻思着要不要再去加一块黄金糕呢，一抬头，就看到李良和赵四来了。 “李哥！赵四！”姜二咧嘴一笑，冲他们打了个招呼。 李良和赵四看到他，自然而然地坐到了他的身边。 赵四对着备餐桌那边道：“董姑娘，我们要一笼灌汤包，还要一碗豆浆，两根油条。” 舒甜笑吟吟地应下。 便揭开旁边的蒸笼，将最上面一笼灌汤包，取了下来。 “舒甜，这灌汤包也不知道做得够不够，昨天可是消了几十笼呢！”小翠看着面前堆得高高的蒸笼，有些担忧。 舒甜笑了笑，道：“放心吧，一定够。” 小虹在一旁收拾碗筷，听到舒甜如此笃定，忍不住问道：“你如何知道？” 舒甜指了指旁边的香，道：“你们看看时辰。” 小虹和小翠循声看去，还有半刻钟不到，就要点卯了，但目前用膳的人还不算太多。 小虹恍然大悟：“今日天冷，大家来得晚些，只怕没有那么多人用膳了。” 舒甜却道：“用膳的人应该不会少，因为到了冬日，不用早膳的话，便会饥饿难耐。”顿了顿，她又道：“但是他们很可能会在最后一段时间里涌过来，优先选择那些可以快速吃完的食物，例如油饼、包子等。” 小翠有些好奇：“灌汤包不能很快吃完么？” 灌汤包是这两日才推出来的，她还没有吃过呢。 舒甜摇摇头，道：“不行，灌汤包里，是有汤汁的，精髓就在于此。”她想起一句顺口溜，便道：“吃灌汤包也是有方法的，叫‘轻轻提，慢慢摇，先喝汤，后开窗。’这样便能吃到美味的灌汤m.ＢjｚｊＮF.ＣＯM