。 “为何夜屿大人不吃饭，这年宴便办不好呢？”舒甜笑着问。 赵四嘿嘿笑了声，道：“这年宴一般放在公务会议的后头，有什么不开心的，一杯酒喝下去，可能也就忘了；若是开心，也能在饭局上分享一二。但夜屿大人不吃饭，又不爱说话……整个年宴的气氛，都死气沉沉的……没人敢说话。” 赵四犹记得去年，年宴那一日，他负责看守锦衣卫指挥司的饭堂。 原本他还在想，自己站着看那么多人吃美味佳肴，可能会有些折磨。 但后来发现，那些人就算看到了年宴的菜，也不敢放开手脚好好吃，更不敢随意说话。 整个饭堂，连带着外面一线坐着的锦衣卫千户、百户们，个个沉默不语，像一个大型的祭奠场，每个人面无表情地吃着自己的饭菜，简直味同嚼蜡。 还有些人，装模作样地吃了几口，便急匆匆退场，去外面吃了。 当然了，除了气氛不好，菜也不好吃……想想就挺无聊的。 赵四一通抱怨下来，舒甜便明白了是怎么回事。 夜屿大人自己不食人间烟火，下属们便也热闹不起来，本该好好活络关系的年宴，最终如一潭死水般，没有任何惊喜。 舒甜腹诽道……原来大人也有不擅长的事情啊？下次见到他，她倒是想问问他，年宴到底想怎么做。 李良踢了赵四一脚，低声道：“好了，别说了……当心祸从口出！” 他一向性子沉稳，赵四也意识到自己说得多了些，憨笑一下：“董姑娘就当我没说哈！” 舒甜莞尔。 姜二却开口道：“你们别这么悲观好不好？今年咱们饭堂有了董姑娘，出了那么多好吃的新菜式，说不定会不一样呢？而且，夜屿大人今年不是开始吃东西了吗？” 赵四和李良对视一眼。 赵四喃喃：“这话倒是没错的，不过就算饭堂做得好吃，也不见得气氛会好。” 舒甜看向他们，面上有一丝不解。 李良笑了笑，对舒甜道：“董姑娘，是不是有些好奇，为什么我们身为守卫，既不参加锦衣卫的年宴，又如此关心这个年宴？” 舒甜点点头，道：“我确实有些疑问。” 李良道：“锦衣卫指挥司的年宴，是全年唯一一次同乐的节日，锦衣卫大人们配备什么饮食，在他们散场之后，我们便也会按照这种标准，发放年夜饭，可以带回家。相比于他们那一场的气氛，我们这些人……更加在意味道。” 小翠站在舒甜后面，也忍不住补充道：“是啊是啊，那也是唯一一次，我们也可以和大人们同享食物的机会。当然了，守卫大人们，还有我们的菜式肯定不如锦衣卫大人们多的。” 舒甜这下明白了，原来锦衣卫指挥司里还有这个习俗。 每一年的年宴，锦衣卫指挥司后厨都会拟定一份菜谱。 这个菜谱里面，会涵盖三套不同的菜单，第一套，是供锦衣卫们食用的，一桌是十二道菜，需要讲究荤素搭配，吉利兆头等； 第二套菜谱，是奖励给所有守卫的，这些守卫们，常年负责锦衣卫指挥司的安全，过年那一日，会尽量让他们回家与家人团聚，所以会准备一些较好的菜式，让他们带回去与家人一起分享，第三套菜谱，则是给后厨众人们准备的。 厨子还好说，自己做的菜，总有尝一尝的机会，但是杂役们是负责干杂活的，一般都没有机会吃到上乘的食物，他们会在守卫的基础之上，再做一些精简，最终给厨子、杂役们也发一份，便算是工钱以外的节日慰藉了。M.bJｚＪＮF.cＯM