所幸这种味道备受大家赞赏和期盼,他的担心又放下了几分。 后厨帮忙的杨氏鲁氏,以及姚家姐妹和郑娘子,受到的冲击则要更大一些。 昨晚放工后,她们这些知情的人每个都吊着心。 巧妇难为无米之炊。 这新上任的总厨明显受到了钱通的排挤,甚至都不需要她们这些人配合,直接来了招釜底抽薪,给伙食断了供,厨房里干净得连一坛咸菜都没了,今早的早饭要怎么办? 哪怕新总厨再厉害还能变出菜蔬来不成! 早上上工的时候都有意拖拉一下,都怕去早了新总厨发火会烧到自己头上。 可是当她们磨磨蹭蹭来到伙房,看到的却是堆积如山的……食物。 一种谁都从来没有见过的,圆圆的,松松软软,却烤得金黄焦香的小圆包子。 “大家别愣着,帮忙把这些黄豆磨成浆,过滤做成豆腐脑。” 正当大家目瞪口呆之际,新总厨出现了,手里正托了两个大铁盘来回穿梭。 哪怕那些圆面包她们已经尝过了,确实是真实存在的,但仍然给人一种变戏法的感觉,有些不敢相信。 如今再看书院的学生和夫子们个个吃得赞不绝口,她们还跟做梦似的。 “我要咸豆腐脑!” “我要加蜜!甜的好吃。” “……” 好几个学生围在装豆腐脑的木桶前争执不下,才迅速的拉回了几个帮工的思绪,忙上手工作。 甜、咸豆腐脑配小面包。 成桶的豆腐脑和堆成小山一样的小面包,正在迅速的消失,哪怕吃不惯甜食的人,都分别就着咸豆腐脑吃了好几个小面包,毕竟是新鲜的、从没有尝过的味道。 香喷喷的小面包谁又能拒绝呢? 江婉的耳朵接收到一个又一个的赞誉,与赵芸娘交换了个眼神,终于长舒了一口气。 “剩下的全靠你了,多烤点,中饭前有饿了的也可以让他们来拿。”江婉解下围裙,接下来还有一场硬仗要打。 赵芸娘昨天就去市场上探了底,回来将那些菜贩的名单都列了出来。 钱通将事情做得很绝,不仅昨天就拿走了今天的伙食费,连那些菜贩也一并没有送货来。 江婉按照一早自己拟定的菜单,按图索骥来到菜市,首先站在了肉案前。 临江县城并没多大,总共也就东市一个专门的菜市,虽然没有城市规划,但做生意的嗅觉都灵敏得很,有实力的屠夫全都自动自发的聚集在了一起,形成了一个自发的猪肉售卖区。 江婉一亮出县城书院的牌子,立即引来了众多屠夫的观望。 “什么意思这是?” 江婉的招标还没来得及开始,立即从人群中出来一个彪形大汉。 “不知道书院的肉都是我刘家专供的吗?钱爷呢,你又是谁?”那人光着膀子,声音洪亮,舞着一把剔肉刀踱步出来,像极了黑社会犯案的架势。 周围刚才还有不少买菜的大姨大妈围过来,一见这人的样子,立马作鸟兽散,只留下江婉一个人还直挺挺的站在那里。 “原来以前是你为书院送的肉?那你今日为何没送?”江婉先发制人。 当那人逼近的时候,其实她内心也在打鼓,但这时候绝对不能退缩。 别看她只是个没什么力气的女人,但她现在的身份不同,是官办书院里的总厨!虽然也就是个伙房里的伙夫,但人家书院是官办的身份,有这个撑腰,江婉的胆子不大也要大起来。 再说了能在这块儿卖猪肉m.BjZJnf.COm