几个有谁想要试试不?” 还没有出师的学徒,当然不会在这个时候下自己师傅的面子。 李渔燕看着这几个脑袋都快摇的跟拨浪鼓似的学徒,嘴角不由的扯了扯,“怎么整的我跟强迫人似的。” 说着,她就朝桃红看去,“桃红姐,既然他们都不乐意学,那我可以自己找个厨师吗?” 桃红楞了下,“自己找?” “对,不过你放心,这个厨师也是你们府上的。” 第208章 、第 208 章 当钱大富被桃红带去的人, 领到小厨房所在的位置时,他还有些难以相信的朝着李渔燕,又朝着自己指了指, “李、李小姐,您、您是要教我做菜?” 李渔燕朝他笑道, “所以, 你愿意不愿意学?” “愿意,当然愿意了!” 要知道,钱大富可是亲眼看见过李渔燕做菜的,并且,他还在前天晚上看着李渔燕用鸡蛋, 还有冷饭做了蛋炒饭之后, 就暗悄悄的尝试了一番。 虽说, 他不知道李渔燕最后加了什么调料, 但是就光这样的直接炒,做出来的味道也已经比他平时做的菜肴要好吃的多了。 可想而知,李渔燕的手艺到底有多绝。 现在有这么一个可以光明正大学习的机会, 钱大富要是不年纪太大,实在做不出那不要脸面的事情, 不然,他哪怕是在年轻上个十来岁,都得要豁出脸皮子不要, 也要当场给李渔燕跪下拜师,求学厨艺的! 姜厨吴厨两人,一脸没眼看的瞅着钱大厨这个三来岁的大老爷们,在李渔燕这么一个黄毛丫头身后的跟来跟去,还一口一李小师傅的叫唤, 生怕别人不知道他是在跟人学手艺的模样。 可是还没过一会儿。 他们两个原本还不以为意的神情顿变不说,身子也不觉的站直了,眼耳更是不停的朝李渔燕的所在的方向转去。 只见李渔燕抓着一条鱼,迅速的刮去鳞片清除内脏,单是这一点,姜厨跟吴厨也不会觉得如何,可是她后面的步骤,可就让两人打开了眼界。 李渔燕在鱼鳃下方跟鱼尾处的两侧都各划了一刀,接着就见她朝着鱼尾切开的地方伸出手,从里面抓出一条灰白色的线出来…… “李小师傅这是什么?”钱大富有些吃惊的看在李渔燕抓出来的线问道。 “这是鱼腥线。”李渔燕朝着钱大富解释道,“我们吃鱼的时候大多数会觉得鱼腥味重,有一大步份都是因为这条线没有去除的原因。” 说着,李渔燕就把手上刚刚取下的鱼腥线,朝着钱大富递去,“你闻闻,这根线上是不是有很用的土腥味跟鱼腥味。” 钱大富凑过去就是一闻,这扎实的一下 ,让他差点没被那浓重的腥味,给熏的当场呕出去。 不过就算是勉强忍住了,钱大富的胃也已经在翻滚不已了。幸好就是他早上还没来得及吃点东西,不然光是这个味道,吃了什么都得给吐出来。 “是不是很腥?” 李渔燕一边说,一边把手上只取了一边鱼腥线的大鱼,朝钱大富递去,“来,你也试试。” “我?”钱大富一脸的震惊,“我、我试试什么?” “取鱼腥线啊。”李渔燕说着,就把另外一边没取的地方朝钱大富指去,“就是这个部位,你摸一下就能摸到一根线状的东西,这就是鱼腥线,你把它揪出来就行。” “咕噜”钱大富紧张的咽了咽口水,才在李渔燕鼓励的视线下抓起鱼尝试了起来。 因为从来没有抽过鱼腥线的缘故,钱大富摸了好一会儿,才在李渔燕的提醒下,把那条滑不留手的鱼腥线捏在了手指尖,接着就是抽出来…… “啊啊!”钱大富看着手上只有指甲盖长短的鱼m.BJzjNF.cOM