瓜上已被梳齿般细密地剞了一百多刀，刀刀均匀，深而不透。看得孟监司又赞好，“哎只是可惜了你的糟卤汁子，放了那么多料。” “其实只放了酒糟和酒，什么独门秘方，捕犬闻味都是骗她的。” “啊？” “真话假话掺着说才最唬人呢！就像这花刀，有虚有实嘛。”憋着笑，关鹤谣将黄瓜翻面再剞一遍，两次刀法，一直一斜，互相交叉。 提着黄瓜两头拎起来，何止一片未断，连碎屑都没有。这最脆生水灵的菜，却如弹簧一般被抻开，足有之前两倍多长。 “孟监司，”将黄瓜盘到玉碟里，关鹤谣软下声音，“之前说什么‘投毒’，不过是诈她承认过错。您也看出来了，这只是些许嫉妒心作祟，实在没那么严重。府中小惩一番也就罢了，可不值当惊扰主家，又闹到官府去。还有那两个小厨婢，只是被利用而已，您看……” 青娘再可恶，也只是普通百姓，并不是她关某人的阶级敌人啊。 此世尊卑分明，青娘只是贵族家的仆从，千万别因为这么点事儿被下大狱了。 “行啦，知道你心软，放心吧，我有数。” 孟监司笑着瞟她一眼，就盯着那如碧蛇盘卧的黄瓜移不开视线了，啧啧称奇着端去与别人看。 第52章 菊花茄子、素燕窝 整道菜如同一位来自…… 信国公府里主要的五间大膳房, 厨司独占三间，果子局和蜜煎局共用第四间，香药局和茶酒司共用第五间。 关鹤谣一进果子局的膳房, 就被蒸青团的腾腾热气糊了一脸。 蜜煎局章监局不在, 只果子局李监局在。她最是眼尖，笑呵呵从里面走出来迎。不过几日未见，李监局的脸竟又圆润几分，想来寒食没少吃。 见人人忙碌，关鹤谣一时稍显局促, “来得不是时候，打扰了。”她奉上备好的桔红团，“只是给您送些零碎吃食来。” 寒食节前, 好几个司局给她送了节礼，因不想欠人情, 她便抽空来走一趟，多少回礼意思意思。 “不打扰。”李监局拆开一个团子，“这不是明日清明么，按例要做青团发给府中大伙儿, 饮福宴也准备得差不多了。” 时人清明祭祖完毕，便直接将贡品吃了, 称作“饮福”, 取个先祖庇佑的好兆头。 既作贡品, 除了牲畜那样的大件，剩下的多是果品、点心一类方便摆放的。 李监局边吃边说：“府中三位不爱甜腻，平日里索唤不多，我们两局本也清闲，赶上这时节祭祀才忙一些, 不打紧。” 这点关鹤谣也发现了，太夫人爱辛香，三娘子好清淡，关策则是有肉就行。三人鲜果用得不少，可对蜜饯甜品之类确实没什么兴趣，每日食单上只寥寥数样充数。 三两口吞了一个桔红团子，李监局赞不绝口，直说她们的青团比这个差远了，惭愧，惭愧啊。 关鹤谣刚经历一场因妒生恨的职场危机，听不得这话，正欲装傻，偏李监局哪壶不开提哪壶，靠过来低声问：“哎哎——我听说你一边做菜，一边就把那青娘也给做了？” 做了……哪有那么凶残…… 关鹤谣汗颜。 真是坏事传千里，一会儿功夫怎么大家都知道了。她不想纠结这个问题，三两句话糊弄糊弄，再用一个现成的话题岔过去——拿出之前在果子行订黎朦子的票据，把这事与李监局说了。 “这果子实在难寻，妾见到就自作主张订下了。您局里采买若是顺路，什么时候捎回来可好？定钱已经付了。” 李监局自是应下。 同大队伍一起前去侍膳时，关鹤谣发现厨间众人看她的眼神明显变了。她不禁喜忧参半，喜的是不会有人再当她是hello kitty，忧的是矫枉过正，怕是直接把她当成膳房一霸了。 她明明如此通情达理，温柔可亲啊！看来接下来要夹着尾巴，扭转一下风评。m.ＢＪzｊｎｆ.ｃｏＭ