会经常偷偷买着吃,后来她上大学在外面做兼职,了解了那有多不干净不健康,渐渐也养成习惯自己做零嘴吃。 今天顾姥姥做的是烤虾,是顾幸幸最爱的零嘴,没有之一。^_^ 顾幸幸自己也会做,但做好后总是缺少了点新鲜口感。 顾姥姥看她进来,就说:“今天虾降价了,你姥爷买了两斤,非得让我做给你吃。” 顾幸幸笑眯眯,“等会儿我给姥爷捶背去。” 顾姥姥就说:“其实你别看你姥爷总是板着脸,但他最心疼你了。每次看到好吃的都要我给你买点。” 顾幸幸点点头,直说知道。刚好第一批虾出炉,她就捻起一只虾,连皮一起“咔嚓咔嚓”的吃了,鲜甜可口,真是享受! 顾姥姥看她没剥皮就吃,气得拍她手。“你说你怎么就懒成了这样,吃个东西连个皮都不愿剥。”边说边快手剥了好几只虾塞她嘴里。 顾幸幸含糊不清地辩解到:“我这是补钙!补钙!” 顾姥姥瞪了她一眼:“你就缺这点钙补啊!” “嘿嘿……” 顾姥姥把大的基围虾从自做的卤汤里捞起来,用筷子把虾一个个摆在烤盘里,个个抱成一团,粉粉嫩嫩,她在上面刷了一层色拉油,问顾幸幸:“你还是要辣味?” 顾幸幸点点头,顾姥姥就又刷了一层辣油上去。 顾幸幸趴着她姥姥背上,伸头去看顾姥姥调烤箱。顾姥姥把她从背上扒拉下来,“你要学?” “我会。但是没您做的好吃。” 顾姥姥闻言,就教她:“你做之前先用黄酒过一遍水,起沫了就捞出来用冷水冲干净,再加八角花椒桂皮用水煮一下,烤的时候刷油,滴两滴香油就够了,不能滴多了,多了就把虾甜味盖住了!” 顾幸幸就明白了,怪不得自个做,味儿总是不得劲,果然是香油搁多了! 这一盘虾刚跑出味儿来,牛奶就回来了。它从厨房前的阳台上,直接跳进厨房台子上,闻到虾味就蹭蹭蹭跑到顾姥姥身边,给顾姥姥盯着。 顾姥姥闻到它一身的味儿就皱眉,“你这又是从哪儿撒野回来?想吃虾啊,没有!让你瞎跑!” 牛奶呆萌都是装的,顾姥姥不给,就趁顾姥姥转头找保鲜袋的时候,偷偷叼了个虾就跑,顾姥姥还愣是没发现。 看牛奶撒欢跑的样,顾幸幸突然想起一件事来: 刚那虾是辣味儿的! 果然,一会儿顾姥爷就在外面喊:“老苏同志,你看看你的猫,它神经犯了!” 顾幸幸和她姥姥一道出去看,就看到牛奶浑身炸毛埋着头在客厅一圈一圈的跑。 @_@ ☆、呜呜 下午顾幸幸回学校的时候,顾姥姥给她塞了很多东西,除了一大包烤虾,还有卤的草鸡脚、牛肉干、炸好的肉圆子。顾姥姥把东西都分类装好,告诉她什么可以当零嘴什么可以做菜。比如肉圆子,就只能做汤的时候放几个,不能就这样吃,会拉肚子。 “你妈妈,这辈子我就不指望吃到她做的菜了。你呀,在学校就靠你自己照顾自己了,饮食一定要健康均衡,吃好点知道吗?”M.BjZJnF.CoM