因为熬了鸡油后的铁锅已经很油腻了,乔里直接把鸡块倒进去翻炒,等它颜色稍微变焦后,再?倒洗干净的鸡油菇进去,搅拌翻炒均匀。 可惜家里没有?酱油和?白糖,乔里只放了一些盐和?水就?盖上锅盖,用小火焖炖鸡块。 虽然做这个鸡油菇炖鸡材料是?单调了一点?,不过等它出锅后,还是?很香的。 起码小珍妮就?是?流着口水,目不转睛地盯着这碗鸡肉出锅的。 另一边。 因为有?了牛倌分配的两头健壮的耕牛,加上约瑟夫管事划给自己家一片较为肥沃的公地,以及卡特和?安托卡两位农奴的帮忙,老奥尔一家这次的秋役要比以前轻松一半。 放工后,当大部分村民都脸色疲惫,缓慢地拖着脚步走回?家时,老奥尔一家四口还能笑着闲聊几句,脚步轻快地走回?家。 只是?当他们看见自家木屋时,发现木屋外的烟囱徐徐地升着一股炊烟。 有?位村民忍不住抽了抽鼻子,“什么味道?好?香啊!” “好?像是?鸡肉的味道。” “好?像是?从奥尔家传出来的香味。” “咦,奥尔,你家的木屋怎么会冒烟?” 听到?村民们说的话?,老奥尔,希尔,埃尼奥和?乔妮四人不约而同地加快了回?家的脚步。 当他们走进自家的木屋时,那个让人垂涎欲滴的香味已经浓郁得?不行了。 埃尼奥咽了咽口水,看着在新?火塘里忙活的乔里和?珍妮,忍不住问?道:“好?香啊,珍妮,你们在煮什么?” “埃尼奥哥哥,乔里哥哥做了蘑菇炖鸡。”小珍妮也吸了吸口水。 希尔惊讶,“乔里,你杀鸡了?” “是?啊,母亲。我想,秋役的活儿这么重,大家要吃好?一点?,才有?力气在公地干活。”乔里一边说着,一边端了一个大木碗到?饭桌上,那股浓郁的香味就?是?从那里散发出来的。 现在家里,谁不是?每天都有?满满的燕麦粥,冒尖的豌豆和?时不时的鸡蛋吃,尤其家里昨天还吃了面粉和?鸡蛋做的鸡蛋饼,希尔认为,大家最近已经吃得?够好?了。 没想到?乔里今天还杀了鸡,这孩子可真是?不会过日子。 希尔正想说些什么的时候,一旁的老奥尔拉了拉她的胳膊,小声说:“算啦,这鸡不杀也杀了,乔里这孩子,你是?知道的……唉,他也是?为了我们好?。” 希尔想了想也是?。 中午这顿饭的确很丰盛,一大碗鸡油菇炖鸡,一大碗鸡杂炒豌豆,一大碗的燕麦粥和?生菜汤。 这一回?,他们都听从了乔里的建议,没有?进行分餐。 希尔见大家都夹了一块鸡肉吃,她这才夹了一块小小的,骨多肉少的鸡肉放进嘴里,先把肉给吃了,再?细细地嚼碎骨头,十分珍惜地嚼了好?一会儿,她才慢慢地咽下去,脸上十分满足。 “乔里,你做的鸡肉味道真好?。”乔妮吃完了一块鸡肉,忍不住赞叹道,家里这几天吃得?算不错了,尤其是?乔里用黄油做的炒菜,真的是?让人好?吃得?连舌头都要吃掉了。 “好?吃就?好?,我下午再?用剩下的鸡肉熬一锅鸡汤。”乔里也是?一边津津有?味地吃着,一边口齿不清地说道。 只是?不知道为什么,他吃着吃着就?发现家人忽然都睁大了眼睛看着自己,个个都一副惊呆了的样子。 乔里赶紧把啃完了肉的鸡骨头放在饭桌上,问?他们,“怎么了,怎么都这样看着我?” 老奥尔一脸痛惜地看着乔里丢在饭桌上的鸡骨头,十分严肃对他说道:“乔里,你应该把鸡骨头嚼碎了吃下去,不要把它丢了。” 果然,下等人跟老爷们打好?了关系,那带来的也不全是?好?处,看看乔里这孩子,不知道他是?不是?跟老爷们打交道久了,居然还学会了老爷们喜欢丢肉骨头的坏毛病。 其他家人们一脸痛惜地看着乔里丢掉的鸡骨头,十分赞同父亲的话?,用力地点?点?头。 乔里:“……”不是?吧,要他吃肉不吐骨头? 第30章 中国菜的魅力 这是威尔普村庄的一个普通早晨。 乔里提着木篮,从教堂出来后,就一直往西边走,走过了木桥,一路快步走回家。 “哥哥,你刚刚不是说给牧师老爷送完药材,就去森林里找药草吗?”珍妮注意到乔里这么快又回来了,而且他手上的木篮里也没有药草。 “我一会儿再?去找。”乔里从木篮里拿出一块有成年?男人两个巴掌大?的羊肉,“珍妮,你看,这是什么?” “肉!”珍妮很?快就叫了起来。 “嘘m.bJzJNF.cOM