？”古羽好奇地问，这家店从老板说话的口音，到店里的装修都充满了异域风情，跟别的店风格也大相径庭。 “他的父亲是一个回回人，好像还是个什么贵族，流落至此，有点家底，就娶了当地的一个混血女子为妻，开了这家店，都有三五十年了。”靳锋道：“上一任将军就爱在这里吃他们家的饭菜。” “那一定要尝一尝。”古羽开始期待了。 结果饭菜上来他就傻眼了：“这么多？怎么吃？” “就这么吃。”靳锋伸手，给他用湿毛巾擦了擦手，自己也擦了擦手， 然后古羽就看到靳锋拿了自己的贴身匕首出来，割了羊肉，递给了他。 而他的面前，是一摞干巴巴的麦饼，大小跟馕差不多：“这是手抓羊肉吧？” 手抓羊肉是以羊腰窝肉，香菜主料制作的一款美食，当然，它还算是一款药膳。 是西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。 “您知道这个？”老板亲自给端来的饭食，听到古羽说了这个名字，顿时大吃一惊：“您吃过？” “以前有幸品尝过两次。”古羽能说什么？他是是去过西北的人，跑了好几次，去那里吃的就是西北的特色美食，什么手抓羊肉大盘鸡，红柳肉串馕包肉的，都没少吃：“咳咳，在来的路上，呵呵……。” 他可没说是哪一路，是流民的路上，还是穿越的路上？亦或者是在江南来西北的路上。 “那可、可真是有幸，有幸！”老板点头哈腰。 “怎么没有听你提起过？”靳锋对此很好奇，古羽的经历颇为丰富啊！ “因为他们那边的人吃饭不用筷子，用手抓着吃，包括雪原上的人，喝茶都用手指头搅拌，名流视之为难登大雅之堂，不屑一顾。”古羽想起来就想乐：“大家都对此很反感，就不怎么提及了。” 哪怕到了近代，藏族人民喝茶的时候还是依照传统来，只不过不徒手了，起码带着干净的一次性手套或者是指套。 可是在当下，的确是为汉民族无法接受，只有不懂事的小孩子，和傻子才用手抓着吃东西好么，尤其是读书人，更讲究一个礼仪。 靳锋有些后悔带古羽来这间店吃饭了，他不知道小神医还有这个说法，而且更不知道老板给他们上了手抓羊肉，上个烤羊排搭配馕饼也行啊！ 不过随后他就看古羽伸手去拿了羊肉吃，丝毫没有生气的样子。 “看什么看？吃饭啊！”古羽指了指手抓羊肉：“这么吃也挺有意思的。” 人类最早也是用手抓食物吃的，后来学会了用筷子。m.ｂjZjｎF.COM