好诗！温雅士真不愧是雅士之名。” 皇上一高兴，起驾回銮，儿子直接被打包带上了龙辇，温润依然坐着暖轿，跟着这爷俩儿回到了养心殿。 进屋之后略微收拾了一下，御宴就摆开了。 第402章 一千零一夜啊 腌笃鲜，茨菇烧肉，红烧狮子头……一大桌子的江南菜，且是江南冬日里常吃的菜品。 难为皇宫里的人是怎么做到的？ 这玩意儿有新鲜的也有干菜，还真是江南佳肴。 突兀的是老边酸菜的水饺，这是地地道道的东北风味。 在餐桌上，皇上没提刚才那糟心的事儿，只是让人给太子殿下布菜，温润甚至亲手给太子殿下挖了一整颗的红烧狮子头，放在了太子殿下的碗里头：“殿下要多吃点肉，才能长得胖，这么瘦可不行，男孩子嘛，要健壮一些，女孩子瘦点好看，男孩子健壮才好。” “这个好吃，父皇和温大哥也吃。”太子殿下也让人给他们俩布菜。 一盘红烧狮子头也就六个到八个，因为今天三个人吃饭，故而这一盘红烧狮子头竟然破天荒的放了九个。 每一个都有拳头那么大。 不过温润知道，他们最多一人吃俩，如果吃三个的话，他倒是无所谓，但是皇上跟太子的餐桌上，恐怕一年半载的都不会再有红烧狮子头这道菜了，这就是宫里的规矩。 这个时候，温润才明白，为什么王珺给皇帝布菜的时候，一下子就盛那么多，因为只有三次机会，正确的说，只有两次机会。 不盛多点儿，不够吃啊！ “都吃，都吃。”皇上看到太子殿下一口就咬掉了四分之一个狮子头，顿时失笑了起来：“这样倒是像朕刚去江南那会儿，这狮子头的确是做的好吃。” “只是不知道，这狮子头是个什么来历？”太子殿下吃的香，就想知道这道菜的来历。 父子二人还真不太知道。 于是都眼巴巴的看着温润。 温润都被他们俩看的乐了：“这道菜呀，还真是跟皇家有关系。” “哦？”父子俩一样的表情，扬了扬眉毛，好奇的很。 “史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时，“所过州县，五百里内皆令献食。一州至百舆，极水陆珍奇、（《资治通鉴》）。杨广看了扬州的琼花，特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫后，吩咐御厨以上述四景为题，制作四道菜肴，御厨们在扬州名厨指点下，费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉这四道菜，杨广品尝后，十分高兴，于是赐宴群臣，一时间淮扬菜肴倾倒朝野。官宦权贵宴请宾客也都以有这四个菜为荣，奉为珍品。到了唐代，随着经济繁荣，官宦权贵们也更加讲究饮食。有一次，郇国公宴客，府中的名厨韦巨元也做了扬州的这四道名菜，并伴以山珍海味，水陆奇珍，令座中宾客们叹为观止。当”葵花斩肉”这道菜端上来时，只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦，有如”雄狮之头”，宾客们乘机劝酒道：”郇国公半生戎马，战功彪炳，应佩狮子帅印。”郇国公高兴的举杯一饮而尽，为纪念今日盛会，”葵花斩肉”不如改名”狮子头”。一呼百诺，从此，扬州就添了”狮子头”这道名菜，红烧清蒸皆可，逐脍炙人口，成了江南名菜。”温润讲了这些，又道：“不过这道菜，并非那个时候就有了，最早的记载，应该是南北朝《食经》上所记载的”跳丸炙”，我记得应该是《齐民要术》，炙法第八十种。红烧狮子头是属正宗淮扬菜系。有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。” 说的天下至尊的一对儿父子俩，吃着今天的红烧狮子头，都觉得比往日里香了不少。 “温雅士连这么偏僻的典故都知道，真真是博览群书。”皇上对温润的知识储备真m.bjzｊｎＦ.coｍ