,晚食一样样端上来。一份豆芽,铁锅炒的;一份面食,盖头也是铁锅炒的番茄酱肉末,番茄酱是用去岁收成的西红柿所做;一份鲫鱼豆腐汤,鲫鱼是用铁锅煎过后熬的,汤色乳白,味道鲜美;一份烤羊肉,唯独这个与铁锅无关。 李泰李丽质一口面食下肚,直呼好吃,纷纷道:“我喜欢这个西红柿酱。” 长孙氏轻笑:“这铁锅炒出来的,味道确实不一样,口感更好。” 李承乾扬起小脸,得意非常。铁锅,他弄出来的!当初他从梦中醒来,想吃个炒鸡蛋都不行,因为没铁锅。他们大唐居然连个铁锅都没有,你敢想?李承乾惊呆了。别的他没办法,铁锅还不容易? 于是他磨着李世民帮他打了口铁锅,让厨子尝试了几次,就摸到了窍门,然后又把铁锅进献给了李渊。如今不仅宏义宫,太极宫也都用上铁锅了。 李承乾晃着脑袋,觉得自己真棒。他盛了碗鲫鱼豆腐汤,边喝边感叹这鱼还是煎过再熬更美味。吃着吃着,他忽然顿住,看着碗里的豆腐出神。 梦里刚参加的豆腐文化节是什么流程来着?不但有美食,还会讲解美食的做法,豆腐的历史。当然豆腐大唐已经有了,可还有其他豆制品啊。 梦中父母说了,旁边有个加工厂,专做各类豆制品,这个厂子也蹭热度参加了豆腐节,还出了个制作体验环节,等吃完饭可以带他去了解一下。 豆制品?腐竹,豆皮,千张,冻豆腐…… 这些都是大唐没有的!如果他了解了是不是就能尝试着做出来?是不是就能获得新品奖励? 啊啊啊啊啊,李承乾内心土拨鼠尖叫,仿佛看到了无数金币在朝他挥手,脑子里已经想象出一夜暴富的场景,不自觉笑出了声。 李世民长孙氏:……这儿子怕不是疯了? 李泰李丽质:……大哥是不是有病? 李承乾无视众人异样的目光,疯狂扒饭。快点吃,吃完睡觉。老天爷保佑他接着上回的梦继续做!他要去学习做豆制品。学习万岁,学习让他快乐!只要努力学习,千万金币不是梦,幸运转盘等着我! 作者有话要说: 袁天罡最初师从峨眉山智仁法师,下山后遇见李播(李淳风的父亲),以及孙思邈,又跟着他们学习。但我查资料,孙思邈的可查资料都不多。智仁法师以及李播更是除了名字查不到更多东西。这会儿他们死没死的,我也不知道。但这两人都不是重点。人物太多也不好把握。所以,我就设定已经过世好了。孙思邈后期会出现的。(注意是后期,短时间内不会。)大家只知道药王孙思邈,谁能想到他也是精通相卜的? 【特别感谢】 再无相逢扔了1个地雷投掷时间:2023-01-08 12:30:59 第7章 老天似乎当真听到了祷告,李承乾再度入梦的时候,虽然没有接着上回继续享用美食,却已经在体验现场观摩示范了。李承乾很兴奋,即便不能左右“自己”的身体,也听得认真。 解说员先用视频介绍了豆浆、豆腐脑,豆腐的制作。 先把豆子洗净浸泡一晚上,然后研磨煮沸过滤,得到的渣是豆渣,水就是豆浆了,豆浆经过点卤变成豆腐脑,再将豆腐脑放入模具压出多余的水分,就成了豆腐。 李承乾内心惊讶:原来自己吃的豆浆豆腐脑豆腐是这么做出来的啊。好新奇呢。 紧接着解说员拿出准备好的豆浆和豆腐脑。李承乾打起精神,他知道关键来了。 第一场做的是豆皮,据说这个最容易。将豆浆倒入锅中烧煮,煮出来表面一层薄膜,用筷子夹起薄膜平铺晾干,豆皮就完成了。 确实挺简单,李承乾默默记下来。 第二场是千张,也叫百叶。先在屉笼框铺上纱布,再将豆腐脑均匀倒进去,一层豆腐脑一层纱布,如此反复,最后盖上盖子按压出水分,千张就出来了。 李承乾再次记下来,心道:这个也不难嘛。 正当他兴致勃勃等着观看第三场示范的时候,“小郎君”“小郎君”的声音响起,李承乾顿住:谁在叫他?梦里没人叫过他小郎君啊,而且梦里也没这个称呼。 疑惑着疑惑着,他忽然醒了,睁开眼睛就看到抱春的脸。 “小郎君可醒了。” 李承乾愣了半晌才反应过来,他的美梦没了,好生失望,耷拉着脑袋,懊恼道:“抱春,你作甚这么早叫我。” “小郎君,不早了。小郎君昨日在宫里,未曾跟先生读书,今日该去上学了。”m.BjZJnF.cOm