无论是不是蓝星真的不想给未变异的植物活路，江暮云等人都不想放弃这两样食物。 哪怕它们的产量并没能达到他们的预期值，也耐不住人家确实好养活，更是他们目前除了蘑菇外唯二可以选择的主食，也是最主要的碳水来源。 更是他们身边为数不多的，还保持着末世前的模样和味道的作物。 这么一想，连它们因为不适应环境而减产的现象，都变得可爱多了。 这一批土豆和红薯收获之后没两天，蘑菇也收获了。 这批蘑菇是从太阳出来之后开始养的。 之前他们养蘑菇会特意把蘑菇分成几批，好让它们的成熟时间错开，基本是秉持着现养现吃的原则。 毕竟没太阳就没法晒蘑菇干，种多了吃不了也浪费。 去艺市找回来的柴禾，并不足以支撑他们天天闲得没事就烧一晚上炕去烘蘑菇，只能现种现吃。 这会儿又有太阳又有水，所有条件都备齐了，再不鼓动大家扩大种植面积多多存储食物，江暮云和楚不闻俩人就白在末世活那么些年了。 江暮云连她之前存的那些菌种都掏出来用了，力求赶在河流干涸之前能养多少蘑菇就养多少。 今天就是蘑菇种植规模扩大后的第一个收获期。 一般来说，普通个头的新鲜蘑菇要彻底晒干，是需要两到三天的时间的。 但变异平菇这类变异菌菇的个头很大，每一丛都长出了灌木丛的架势。如果不作处理就直接晒的话，即使现在太阳足够烈，也没法在两三天就把它彻底晒干。 时间拖久了，蘑菇很容易变质。 所以他们在收获之后还得先把个头过大的蘑菇处理一下。 像平菇这类长得丛丛簇簇的，可以按照末世前的处理方式，撕成小朵或小条晾晒。 如草菇一样变异后是个头变大，菌盖菌杆都过于肥厚的，就需要切开再晒。 末世前未变异的平菇亩产量就可以达到上万斤，更别说末世后，单体个头普遍翻了三四倍的变异菌菇了。 江暮云他们这加起来一亩多的地界，收获的各类菌菇们加在一起，都得有个五六万斤。 这还是他们没有紧着高产品种去种的结果。 如果全部都种平菇的话，亩产量过十万也不是问题。 只是这重量是按鲜蘑菇算的。 各类蘑菇因含水量不同，在体内水分被晒干后剩下的重量也不同，普遍都会缩个5—10倍。 也就是说，江暮云他们这一批收获的蘑菇，在晒干后大约能剩下七八千斤的蘑菇干。 十个人再分一分，等于每人都能收获几百斤。 蘑菇的饱腹感很强，晒干后也方便保存，除了吃的时候需要复水之外，几乎没有任何缺点。 第一次直面末世餐桌一霸的产量的几人惊呆了。 王清清甚至觉得，只要他们能好好保存菌种，今后就不存在什么粮食危机这种事了。 江暮云残忍地撕破了她的幻想：“醒醒吧，哪有十全十美的事。种蘑菇要水，吃蘑菇也要水，万一外面来个大旱三年……” 江暮云未说完的话被她自觉主动地咽了回去。 旱季确实是储存食物的好时候。 不仅是蘑菇，还有红薯干，蔬菜干，他们全都储存了不少。 就连他们养的那池子鱼，都被挨个拎出来开膛破肚变鱼干。 太阳才出来十来天，河流的水位就在以肉眼可见的速度下降，江暮云口中的“大旱三年”初见端倪。 河不在了，他们自然也没地方去给鱼弄鱼食了。 一群人都被蓝星折腾好几年了，对这种事很能看得开。ｍ.BＪｚｊｎf.CＯM