可铿锵有力，振聋发聩。 第140章 赶考第三十天 140/ 第二天的中午, 马车一停下来，就有好几个人往郑家这边探头探脑的。 郑婉动作很快，早上的时间就已经是拟好了今天中午的餐点, 而且还把要用的食材都提前拿出来了。 郑婉今天中午打算做三种菜。 一个是油焖笋咸, 一个是白斩腊鸡, 还有一个给了豌豆焖饭。 郑婉选择这三样东西的理由很简单。 不会引人注目，又十分可口。 笋咸还是之前在去松山府的路上的时候被激发的。 郑婉也做了好几翁的笋咸。 只是郑婉的这个笋咸晒的稍微干了一些，但是却没有之前那个村做的那么咸。 郑婉是希望可以长久的保存这个, 但是又可以后续继续调味的。 所以现在做这个油焖笋咸的时候, 竟然看上去就像新鲜的竹笋一样, 令人食指大动。 而入腊鸡这种东西只需要保存得当, 是不太容易坏掉的。 腊鸡再过水汆烫一次, 把表面上那种特别咸的盐层全部都洗干净, 然后切块之后再淋上少许的热油。 看上去就是新鲜的白切鸡了。 至于豌豆焖饭, 用的也是晒干的豌豆。 但是水泡一上午，那晒干了的豌豆竟然还有点松散开来，再加上裹着大米这么一蒸，这豌豆虽然身体上还有点皱皱巴巴的样子，但是眼看着也是不如之前那么枯干了。 豌豆原本自己就带着嫩绿的香气，和大米一搭配, 更容易把味道上升好几个等级。 郑婉找出一些木碟子来，这些东西不易磕碰，非常容易保存。 只是一个小木箱, 里面就可以放上很多个盘子。 她拿出五个木托盘来，然后在上面放上两个木盘两个木碗。 木盘装菜, 一个碗装米饭, 一个碗装最简单的紫菜汤。 这一荤一素一汤一饭的豪华配置, 两顿竟然只收五两银子！ 郑序负责送饭。 他端过去的路上大家都忍不住侧目。 到底是想看看郑婉准备了什么吃食。 虽然说大家都眼巴巴的看着希望有自己的一个预约位子，但是还是有很多人在背地里想着，郑婉到底也不是正经的厨娘，这做这种卖饭的生意，到底也是要看手艺。 大家都能看见郑婉之前做给自家人吃的那些东西，你也不说不好，确实也是非常香，叫人很馋的。 但是若是拿到酒楼去卖一场的话，真的也会叫人觉得不值当。 更多的像是路边小食，野趣横生。 但是却叫人觉得不值钱。 可是如今看来，好似又完全不像那个样子了。 首先拿到菜的秀才看了一眼，就连连称赞，“这也太麻烦了，原本就是你们家吃什么我也吃什么就行，哪里需要这样麻烦的。” 郑序就说，“大姐说了，自家人吃饭当然是从简就行，但是既然是生意，那就是拿出做生意的态度来。虽然说菜色种类贫瘠，但是至少也能叫郎君吃好的。” “这这这，这已经是十分不错了！” 油焖笋咸上面油光晶莹，颜色深而不重，恰到好处。 白切腊鸡鸡肉紧实饱满，一小碟那是装的满满当当的，上面撒了辣椒蒜泥佐了热油，而且这可是荤菜！ 他们都有多久没吃过荤菜了！ 还有大米饭，热气腾腾的大米饭！ 这秀才看的那是眼泪都要掉下来了，“真的是要多谢郑姑娘，若不是她，我哪儿能在这种情况下还能吃上这样好的饭菜啊！” “你瞧见了吗？” 好几个秀才在边上议论纷纷。 他们都是昨天还没能去预约的人。 虽说大多数人都不缺钱，但是有些人倒是更会计较一些。 心里想着郑婉那些伙食不值钱，不愿给她挣。 但是如今这就看见了，“和酒楼里面的丝毫不差！” “岂止不差，我听说了比M.bＪｚｊｎf.ＣOM