切完酸菜,鱼汤锅也响边了“大山哥,这鱼汤开锅了就放两杯白酒。” 家兴的性子跟二林子差不多,“这个交给我了。” 大山让二林子回各家拿碗,毕竟今天吃饭的人太多了,那就都去拿自己的碗筷吧。 等到鱼汤开锅,放进白酒熬了一会,又放了两大碗的奶羊,还有两大把盐。这下就可以敞开锅的熬了。 “大山哥,你可以炒酸菜了。” “好嘞!国富赶紧的烧火。” “大山哥你多放点油,酸菜吃油,要不该不好吃了。” “这还少?” “少,再放这么多留行了。” “好家伙这都有半斤油了。” “不多。国富哥,火不要太大了,现在小火就行了。” “中了,知道了。” 酸菜下锅了,鱼汤也快好了,现在满厨房都是鱼汤的味道。 “二丫姐你还等我请啊?” “我就是觉得人太多了,没好意思过来。” “红梅姐,我二姐还不让我过来。”石头过来就告状。 “一边去,你这不是来了吗?” 三丫就在一边抿着嘴笑。 “大山哥,把酸菜盛出一半,鱼汤也盛出一半。” “这步我知道。” 二丫闲不住,赶紧的去库房找出四个大盆,刷干净了,就等着一会儿出锅了。 “大山哥。开锅后赶紧的吧鱼片放进去,再开锅后就盛出来就行了。记着放鱼片时不能倒,要不都成团。” 大山把这两锅的酸菜鱼都盛出来了,整整的五大盆子。 “红梅,是不是得放蒜末葱末了?” “是,国富哥你把小锅下面点上火,该烧油了。这个就我来就行了。”厨房的几个人看着张红梅锅里倒了有两瓶子油,都挺心疼的。 等到五个盆子都泼上油后,桌子已经放好了。 这顿饭真的是太香了。还没有吃到嘴里,光闻着嘴里就分泌口水了。 “竟泽哥,你去给大爷他们端过去一盆子,这些应该够吃了。” “不用,我爷在我出来时就告诉我不用给他送了,就等着明天晚上你再给他做。” “三十晚上我不好去别人家的,还是现在端过去吧。” “呵呵。你要是不去,估计太奶会亲自过来叫你的。 别想了,赶快吃饭。” 满满的两大桌子人,这可是太热闹了,张红梅就是盛了一碗就坐在炕上吃二丫还有三丫也是这样。 二林子吧唧嘴“太香了,就是没有酒。我一会儿得喝两碗汤。” “二林子哥,用鱼汤泡饼子才好吃呢,不信你试试?” “石头,我现在不吃饼子,就先吃菜,要不我觉得亏得慌。” 几个人都哈哈大笑,但是也都是像二林子说的这样,都端着碗光吃菜了。 吃着吃着就没有人说话了,嘴没有功夫啊。 第279章 279六一年过年 五大盆子的酸菜鱼,连汤都没有剩下,鱼骨头都装了一盆子。 饼子也都吃光了,真是干干净净的。 吃饭的人多,干活的也多,没一会儿的功夫里里外外的收拾干净了。 “红梅,我们年前是没有机会去打鱼了,咱们正月十几再去看看?” “我不去了,我得收拾东西,再说了还能有啥鱼啊,小鱼还是留着长大了再吃吧。” “也就只能这样了。鱼丸吃不上了。” “我这里还有鱼,要是想吃了就一人给你们一条?” “不要,这都欠你太多了,一辈子都还不完,我们哪能再占便宜?” “不用这么计较的,咱们都是一个村长大的,虽然比不上亲生的兄弟姐妹,但是在外面咱们就是一家。” “那也不要了,这鱼我帮你收拾出来,你带去首都。” “行啊,正月初五以后你就过来帮我把鱼都收拾出来,我都煎成鱼块带着走。” 三十晚上,食堂不做饭,都是自家吃饺子,有的人家的面都吃光了,可是还是大多数人家都细水长流的过日子,没办法只有饿一晚上了。 王红喜知道后,恨铁不成钢,没办法每家都分了十斤的红薯,别的也没有。 刘竞泽吃完早饭就把张红梅叫到自己家,没办法,M.BjzjnF.cOM