” “哎哟，我是刚准备到对面去买点卤牛肉尝尝的，你是不知道赵志那小子，还好意思说你媳妇教的手艺，要不是我实在是想那味道了，还真不愿意去对面买。” “就是，简直是败坏你媳妇儿手艺的名声，好些老食客宁愿不吃。不过你这屋里头香味是厉害了，我在门口闻了好一会，就是你媳妇儿做的那个味道。” 其中一个小老头夸张的嗅了嗅，一副身体都舒坦了的模样。 老板苦笑了两声，回头看到陈白微和宋冬梅，指着陈白微说道“是这小师傅做的，她想租我这个店，你们也知道的，我实在是舍不得。然后人就说把我老婆做的味道复制出来，要是真做出来了，这店就租给她。” 那几个老头诧异于陈白微的年轻，见老板这个样子，也不好说什么。 毕竟人媳妇才走一个多月，他们要是劝着说你干脆把店租出去，也太不讲情义了。 老板也没伤感多久，扭头就对几位老头说道“你们也一块帮我尝尝，要是味道真一样，我也不说什么了，租给这小师傅就租给她，人还是得向前看。” “行，我们都帮你尝尝，以前你媳妇做的卤牛肉，一天三顿里有两顿我得吃，这味道我闭着眼睛都能尝出来。” “谁还不是呢那什么卤鸡翅鸭掌之类的，我没事就当零嘴吃的。” 老板听着他们的话，露了点笑容。 宋冬梅上前跟这些人聊了起来，陈白微则走到了后面。 锅里的卤味差不多好了，陈白微将牛肉弄出来，鸡肉还得再煮一下。 卤味其实放凉了吃最好吃，现在陈白微也只好从冰柜里弄出一些冰块来，放在旁边给牛肉快速降温。 四大块卤牛肉呈酱红色，色泽浓郁鲜亮，随着往上蒸腾的热气，那股香辣的味道也直往人鼻子里窜，叫人嗅而沉醉。 等温度降得差不多了，陈白微将菜刀洗了洗，在案板上将酱牛肉切成薄有两毫米的左右的片状。 四大块牛肉全部切了出来，堆了足足两大盘。 陈白微将鸡肉取出来放着摊凉，就端起牛肉出去了。 陈跃这小子跑到楼上睡了一觉，这会迷迷瞪瞪的坐在下面醒觉呢，陈白微端着盘子从他面前过的时候，他抽了抽鼻子，瞬间就清醒了。 陈白微端着牛肉过去，刚刚还聊得开心的几个人都止住了话头，直勾勾的盯着陈白微，手里端着的两大盘牛肉。 香，太香了。 离得越近越香。 勾人魂魄的那种香，比之前老板媳妇做的味道还要香，可以说是更上一层楼的那种香味。 香中带辣，辣中带甜，正是很符合海城人口味的香味。 陈白微把盘子放桌子上，“各位请品尝。” 几个老头是忍不住了抓着筷子就夹起来一块塞进嘴里，还有过分的夹了好几块吃的。 而老板，看着这份卤牛肉，犹豫了下，抖着手用筷子夹起一块。 牛肉煮得刚刚好，片状的牛肉酥而不烂，不是那种很难嚼的，但又有一定的嚼劲。咀嚼的过程中，那种香辣的卤味是越嚼越浓郁的，丝丝的辣味染到舌尖，叫人越嚼越觉得好吃。 一块吃完了，老板忍不住又夹了一块，再吃的时候，眼睛越吃越红。 直到终于没忍住，伸手捂着眼睛，默默的抽泣出声。 不用旁人尝，他也能吃出来。 所以越吃越难过，越吃越伤心。 明明是一样的味道，但他却是从别人手里尝到的。自己老婆做的，再也尝不到了。 几个老头也不敢吃了，看着老板这个样子，叹了口气。 要说以前老板也不经常来店里，店里前前后后就他媳妇忙活。 但常伴在身边的人突然没了，放谁身ｍ.BJZJnｆ.cOM