下的就是锅巴了,一会儿锅巴泡在老鸭汤里,最好吃了。” 孟泽见每次谈及吃的时候,楚乔乔和平安的眼睛都是一模一样,亮亮的像是里面藏了光一样,他轻笑一声,“那我开始拍了?” “嗯。”楚乔乔点点头,在镜头里脸上像是摸了胭脂一样,不知是不是晚霞太红,照的她眉眼生花。 把锅巴铲出放在一边,孟泽的镜头跟着楚乔乔的动作转动。那块锅巴底部金黄色,有锅底半圆的形状,敲起来发出“当当”的响声。 孟泽不是第一次进厨房了,平素没有事情的时候也常常带着平安帮楚乔乔烧锅,可是他从来没有认真观看过楚乔乔做饭的样子。 老鸭从砂锅里取出,在冷水中再次漂gtgt 洗干净,然后把它放进已经刷好的地锅里,加上覆盖住鸭肉的清水和少许干笋,还有午后出去摘的荷叶再放入葱结姜片去腥。 鸭汤最开始是无需加盐的,盐要一半加入,这样鸭肉不柴,鸭汤才会浓郁。 把鸭肉盖锅炖上,楚乔乔洗干净了手,又在另一边做上两道素菜。 菜式很美,青绿色在锅中翻炒,灯下色泽明亮,红的是红,绿的是绿,看起来就引人食欲大增。可是在孟泽的镜头里,楚乔乔却是唯一的风景。 明明是为了拍摄做菜的视频,孟泽却总是忍不住讲视线投放在她身上,在镜头后面,他有了遮掩,终于可以不再顾忌的盯着她看。 终于,到天边晚霞渐渐褪去,太阳只留下一点边儿挂在地平线的时候,晚餐终于端到了饭桌上。 “视频拍得怎么样?”楚乔乔一边把碗筷摆好,一边向孟泽问道。 “嗯,很好。”孟泽依旧言简意赅。 听此,楚乔乔再放心不过,她冲着孟泽露出一个笑,然后对着用ipad看英语动画小视频的平安说道,“平安,吃饭啦!” “嗯!妈妈,我还有一点点,一点点就看完了。” 楚乔乔摇头失笑,也不打消平安的学习劲头,倒是孟泽皱起了眉头,“不要让爸爸妈妈等你,给你的时间足够看完视频,是不是偷玩了?” 平安偷偷看了一眼孟泽,手交握在一起扭了扭,他偷瞄了一眼孟泽,爸爸难道看见了?刚刚一只蜻蜓落在荷叶上,他一时新奇,观察了好久,把时间忘记了。 见孟泽不像说笑,平安乖乖的把视频暂停,然后跑到 洗手池洗干净了手,又跑了回来,乖乖的坐在板凳上,等着楚乔乔给他盛汤。 老鸭汤浓郁回甘,荷叶清暑利湿,冬瓜清热去火。 鸭汤汁味儿香浓,上面飘了点点青绿色葱叶和薄薄一层黄亮色的油花,暗红色鸭肉和乳白色冬瓜一并卧在青瓷碗底,平安先用汤勺喝了一口汤,忍不住幸福的眯起了眼睛。 他把勺子放下,捧着碗喝了一大口汤,然后拿起一边的竹筷,从碗里夹起一块鸭肉。轻轻提起骨头,慢慢一夹,骨肉就分离了,肉质细腻,酥而不烂,就着调好的汤汁,真是美味。 平安是会吃的,见楚乔乔孟泽都往碗里捞锅中泡上的锅巴,他也从凳子上滑了下来,搬了一个低点儿的凳子。 平安站了上去,踮着脚就去捞那个汤勺。楚乔乔急忙抢走,鸭汤煲了两个多小时,瓦罐还烫,她不敢让平安拿。 “平安,吃什么,妈妈帮你盛。” 平安顿时双手把自己的碗端了起来,“妈妈,我也要吃那个。” “要吃锅巴啊?”楚乔乔用汤勺往平安碗里加了一块泡好的锅巴,“呐,吃,小心烫口。” 平安立即坐好,用筷子夹了一块儿锅巴放进嘴巴里,锅巴吸足了鸭汤的鲜美,泡透的一咬就融了,没泡透的吃起来还带着酥脆,咬起来“嘎子嘎子”的响。 真好吃,这样的生活怕是神仙都没有。 等一盅老鸭汤被喝了大半儿,桌子上的菜也吃的七七八八,三个人都躺在摇椅上,静静的看着远山发呆。 平安躺在特意为他买的摇椅上,肚子上盖了一件小小的9浴巾,他的肚子吃了个浑圆,躺在那里,把浴巾都顶了起来。 远山雾气缭绕,像是有仙人居住在那里,山顶最浓,慢慢往上,雾m.BjZJNf.cOM