瑶道：“今儿锦棠居点心铺子开业，在里面买点心还能拿粽子，口味多种多样。便是不买也进去看看。” 和五香居不一样，蒸出来的点心只刚出锅时闻着香甜。但是面包窑烤的点心，香味久久不散，一进点心铺子，那甜香的味道就勾人馋虫。 像糖的味道，又好像泡进蜜罐子里了。 店里装潢的颜色很干净，看着敞亮。柜台是琉璃制的，都知道这是贵东西，所以没人敢故意去碰去晃。 柜台顶头挂着好多木牌子，浅棕色的木牌用墨写了字。 有人不由自主地念了出来，“芋泥糕，三十文一斤。红薯糕，三十文一斤……” 点心里都会加猪油和糖，便宜些的也有十几文一斤，差不多是一斤猪肉的价钱。三十文钱买点心，还真不贵。 光看样子，也好看。 金黄色的小圆点心圆鼓鼓的，上头写着字，有识字的能认出来，是个芋字，旁边的写的是红。 “伙计，给我来一斤芋泥糕，一斤红薯糕。” 称点心，用印着锦棠居的油纸给包起来，掌柜的在一旁收钱。 有人还在观望着，有人已经付了银子拎到手上了。 千层和戚风蛋糕还是贵些，不少人仍在观望。但有一个长得胖些的挤过人群，“要五斤抹茶味的千层，五斤抹茶味的小蛋糕。” 这一买，就是五两银子。 店里伙计还愣了一下，倒是掌柜的率先反应过来，“楞着做什么，还不赶紧称点心。” 人来人往，多多少少都会买些，姜棠没在前头，就从后院过铺子的帘子那儿掀了条小缝看。 生意好的出乎意料，晚上得赚多少银子啊。 第28章 当丫鬟的第二十八天 姜棠和露竹说, “今儿生意肯定好。” 露竹没答话，反而给姜棠指，“那个有些胖, 要了十斤点心的是淮阳侯府的管事，淮阳侯夫人和几个手帕交那日来咱们府上, 但是因为燕家小娘子落水，败兴而归。大娘子给他们每家都送了点心。” 当时看着是花钱了, 但这不就来照顾铺子的生意了吗。 十斤点心五两银子，价钱比五香居最便宜的还要便宜一半，普通人家虽买不起, 但这些大户人家，眼睛都不眨一下。 府上人多, 一个院子送两斤，十斤点心都不知够不够分。 出手是阔绰，但是锦棠居卖出的第一份贵点心却是照顾生意来的。 很快, 那日送点心的几家的管事都来买了。那几家的夫人和陆锦瑶交好, 也就小半个时辰，拿的多是小蛋糕和千层, 味道以抹茶味居多, 每家买十斤十五斤不等。 怕生意不好，这两样点心没准备多，点心师傅这会儿正加紧做呢，但做的还是不多。 露竹有意提点道：“各家管事都得眼熟，以免犯了忌讳。从这开始, 才是咱们要记的, 哪样点心卖得多, 哪样点心卖得少。看客人的衣着和打扮, 你看，各府的管事丫鬟穿的都比普通百姓好得多。” 露竹说的不错，刚才那个胖管事衣服的料子极好，应该是绸缎。看都没看芋泥糕一眼，直接去买了最贵的。 露竹：“铺子才开，等慢慢运作起来，可以请两个跑堂。” 看来人就知道会买什么点心，然后把人样哪边的柜台上引。m.ｂjＺjnf.cｏM